Як вибрати аерогриль. Який аерогриль краще вибрати - поради і думка експерта
- Як вибрати аерогриль У великому асортименті техніки для кухні увагу господинь все частіше привертає...
- Тип управління аерогрилю
- Обсяг колби аерогрилю
- Спосіб кріплення кришки аерогрилю
- Комплектація аерогрилю
- Додаткові можливості аерогриля
- Як вибрати аерогриль
- Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
- Тип управління аерогрилю
- Обсяг колби аерогрилю
- Спосіб кріплення кришки аерогрилю
- Комплектація аерогрилю
- Додаткові можливості аерогриля
- Як вибрати аерогриль
- Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
- Тип управління аерогрилю
- Обсяг колби аерогрилю
- Спосіб кріплення кришки аерогрилю
- Комплектація аерогрилю
- Додаткові можливості аерогриля
- Як вибрати аерогриль
- Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
- Тип управління аерогрилю
- Обсяг колби аерогрилю
- Спосіб кріплення кришки аерогрилю
- Комплектація аерогрилю
- Додаткові можливості аерогриля
- Як вибрати аерогриль
- Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
- Тип управління аерогрилю
- Обсяг колби аерогрилю
- Спосіб кріплення кришки аерогрилю
- Комплектація аерогрилю
- Додаткові можливості аерогриля
Як вибрати аерогриль
У великому асортименті техніки для кухні увагу господинь все частіше привертає аерогриль . Це корисний пристрій здатне замінити деякі кухонні прилади, наприклад, духовку, пароварку, а також істотно скоротити витрати часу і праці на приготування їжі. У ньому можна готувати кілька страв одночасно.
Вибирайте оптимальну для себе модель з урахуванням того, що ви будете готувати і що з кухонної техніки у вас вже є, щоб не переплачувати за аналогічні функції аерогрилю.
Потужність аерогрилю безпосередньо впливає на час розігріву пристрою перед роботою і швидкість приготування їжі.
Величина, яку вказує виробник, - це максимальна потужність, необхідна для роботи аерогрилю в самому енергоємному режимі, при якому утворюється хрустка скоринка. Залежно від моделі максимальна витрата електроенергії становить 800 - 1700 Вт, це менше, ніж у електрочайника або мікрохвильовій печі.
Якщо немає впевненості в надійності електропроводки, краще вибрати модель потужністю близько 1000 Вт з вбудованим стабілізатором. Наявність стабілізатора захистить прилад від перепадів напруги в мережі і продовжить термін служби аерогрилю.
Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
Аерогриль влаштований досить просто: об'ємна (найчастіше - скляна) колба на термостійкої підставці і кришка з вмонтованими панеллю керування, нагрівальним елементом вентилятором.
Принцип роботи пристрою полягає в охолодженні поміщених в нього продуктів потоками дуже гарячого повітря. Нагрівання повітря до необхідної температури забезпечує потужний нагрівальний елемент, а за циркуляцію повітря відповідає вентилятор.
При виборі аерогриля зверніть увагу на тип нагрівального елементу: він може бути позначений як ТЕН або галогенове . Обидва варіанти мають свої плюси і мінуси.
Галогеновий нагрівач, що не окислюється, оскільки виготовлений зі скла, він швидше нагрівається і остигає, за рахунок чого економиться час на приготування їжі, а також електроенергія, тому що він краще підтримує постійну температуру. Під час роботи галогенове нагрівач додатково висвітлює що готують їжу.
Його мінуси: крихкість і менший у порівнянні з металевим ТЕН ресурс роботи. Нагрівач типу ТЕН за заявою багатьох фахівців служить значно довше галогенового.
Тип управління аерогрилю
Зручність і функціональність аерогрилю багато в чому залежить від типу управління.
Аерогрилі з механічним управлінням мають два перемикача, за допомогою яких задається температура і час приготування страв. Механічний таймер розрахований на 60 хвилин.
Аерогрилі з електронним управлінням
забезпечені кнопками або сенсорною панеллю і дисплеєм, мають індикатор режимів роботи. Для приготування їжі можна вибрати відповідну програму (гриль, гасіння, сушка) або самостійно задати температуру, час, швидкість конвекції. Електронний таймер, крім роботи в звичайному режимі, може мати такі корисні функції, як відкладений старт і розігрів їжі до певного часу.
Моделі з механічним управлінням прості в експлуатації, дешевше і надійніше моделей з електронним управлінням, але останні набагато більш зручні у використанні і в силу своєї багатофункціональності відкривають широкі можливості для кулінарних експериментів.
Обсяг колби аерогрилю
У деяких моделях можна використовувати відразу два розширювальних кільця. Це дуже зручно, якщо необхідно стерилізувати банки або приготувати об'ємне блюдо, наприклад, запекти цілком свинячу ногу. У будь-якої моделі, незалежно від обсягу, є можливість готувати одночасно на декількох решітках різних рівнів.
Спосіб кріплення кришки аерогрилю
Кришка у аерогрилю може бути знімною або кріпитися на кронштейні .
Конструкцію з кронштейном мають більш нові моделі, вона зручніше і безпечніше для користувача, оскільки позбавляє його від маніпуляцій з важкої і гарячої кришкою. Але такі моделі вище моделей з кришкою і зажадають більше кухонного простору для зберігання та використання.
Пам'ятайте, що наявність будь-якого додаткового механізму в електроприладі пов'язано з додатковим ризиком його поломки.
Комплектація аерогрилю
Вибираючи аерогриль, зверніть увагу на його комплектацію. Від кількості пристосувань залежить не тільки функціональність, але і ціна моделі. Вибирайте ті, які дійсно необхідні.
Корисними будуть різні решітки. на високою решітці готують гарячі бутерброди, грінки, піцу і т.д. на низькою решітці з невеликими ніжками зручно готувати страви в горщиках, тушкувати м'ясо, розміщувати великі продукти. Високу і низьку решітки можна використовувати одночасно. подвійна решітка має два види ніжок: довші з одного боку і більш короткі з іншого. Залежно від того, на якій висоті вам необхідно готувати, вона встановлюється потрібної стороною вниз.
Насадка для приготування птиці необхідна, якщо ви хочете готувати курку-гриль цілком.
Окремі моделі аерогрилів комплектуються рисоваркою - металевою формою, в якій зручно готувати крупи.
Додаткові можливості аерогриля
Аерогрилі з електронним управлінням мають ряд додаткових функцій, недоступних моделям з механічними регуляторами. Однак чим більше функцій, тим вище ціна пристрою. Вам вирішувати, наскільки важливі для вас такі можливості і чи варті вони того, щоб за них доплачувати.
Регулювання швидкості конвекції . У аерогрилях з електронним управлінням вентилятор може працювати на 3 швидкостях. Низька швидкість призначена для випічки, сушки трав і зелені, середня - для запікання, копчення, сушіння фруктів і овочів, гасіння; на високій швидкості відбуваються жарка, гриль і стерилізація. Функція регулювання швидкості конвекції дозволяє змінювати швидкість подачі гарячого повітря в процесі роботи аерогрилю і отримувати кращий результат.
відкладений старт . Цією функцією зручно користуватися, якщо необхідно отримати свежеприготовленную їжу до певного моменту, наприклад, до приходу дитини зі школи. Для цього необхідно провести закладку продуктів в аерогриль і задати на електронному таймері час початку приготування.
підтримка тепла . Тільки прилади з електронним управлінням оснащені цією функцією. При її активації вони не вимикаються після закінчення готування, а зберігають їжу теплою, працюючи ще певний час в економічному режимі.
Попередній розігрів . У пристроях з механічним управлінням такої функції немає, але ви зможете зробити попередній розігрів, задавши потрібні налаштування вручну. Моделі з електронним управлінням можуть мати окрему кнопку для запуску даної програми. При цьому аерогриль кілька хвилин працює при максимальній температурі і швидкості вентилятора.
Процедуру розігріву необхідно обов'язково провести перед першим запуском аерогрилю, щоб вигоріла заводська мастило. Надалі попередній розігрів може використовуватися для підігрівання їжі або перед запуском інших програм аерогрилю, щоб скоротити час на приготування продуктів.
Рейтинг статті:
рейтинг: 3 голосів: 1
Як вибрати аерогриль
У великому асортименті техніки для кухні увагу господинь все частіше привертає аерогриль . Це корисний пристрій здатне замінити деякі кухонні прилади, наприклад, духовку, пароварку, а також істотно скоротити витрати часу і праці на приготування їжі. У ньому можна готувати кілька страв одночасно.
Вибирайте оптимальну для себе модель з урахуванням того, що ви будете готувати і що з кухонної техніки у вас вже є, щоб не переплачувати за аналогічні функції аерогрилю.
Потужність аерогрилю безпосередньо впливає на час розігріву пристрою перед роботою і швидкість приготування їжі.
Величина, яку вказує виробник, - це максимальна потужність, необхідна для роботи аерогрилю в самому енергоємному режимі, при якому утворюється хрустка скоринка. Залежно від моделі максимальна витрата електроенергії становить 800 - 1700 Вт, це менше, ніж у електрочайника або мікрохвильовій печі.
Якщо немає впевненості в надійності електропроводки, краще вибрати модель потужністю близько 1000 Вт з вбудованим стабілізатором. Наявність стабілізатора захистить прилад від перепадів напруги в мережі і продовжить термін служби аерогрилю.
Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
Аерогриль влаштований досить просто: об'ємна (найчастіше - скляна) колба на термостійкої підставці і кришка з вмонтованими панеллю керування, нагрівальним елементом вентилятором.
Принцип роботи пристрою полягає в охолодженні поміщених в нього продуктів потоками дуже гарячого повітря. Нагрівання повітря до необхідної температури забезпечує потужний нагрівальний елемент, а за циркуляцію повітря відповідає вентилятор.
При виборі аерогриля зверніть увагу на тип нагрівального елементу: він може бути позначений як ТЕН або галогенове . Обидва варіанти мають свої плюси і мінуси.
Галогеновий нагрівач, що не окислюється, оскільки виготовлений зі скла, він швидше нагрівається і остигає, за рахунок чого економиться час на приготування їжі, а також електроенергія, тому що він краще підтримує постійну температуру. Під час роботи галогенове нагрівач додатково висвітлює що готують їжу.
Його мінуси: крихкість і менший у порівнянні з металевим ТЕН ресурс роботи. Нагрівач типу ТЕН за заявою багатьох фахівців служить значно довше галогенового.
Тип управління аерогрилю
Зручність і функціональність аерогрилю багато в чому залежить від типу управління.
Аерогрилі з механічним управлінням мають два перемикача, за допомогою яких задається температура і час приготування страв. Механічний таймер розрахований на 60 хвилин.
Аерогрилі з електронним управлінням
забезпечені кнопками або сенсорною панеллю і дисплеєм, мають індикатор режимів роботи. Для приготування їжі можна вибрати відповідну програму (гриль, гасіння, сушка) або самостійно задати температуру, час, швидкість конвекції. Електронний таймер, крім роботи в звичайному режимі, може мати такі корисні функції, як відкладений старт і розігрів їжі до певного часу.
Моделі з механічним управлінням прості в експлуатації, дешевше і надійніше моделей з електронним управлінням, але останні набагато більш зручні у використанні і в силу своєї багатофункціональності відкривають широкі можливості для кулінарних експериментів.
Обсяг колби аерогрилю
У деяких моделях можна використовувати відразу два розширювальних кільця. Це дуже зручно, якщо необхідно стерилізувати банки або приготувати об'ємне блюдо, наприклад, запекти цілком свинячу ногу. У будь-якої моделі, незалежно від обсягу, є можливість готувати одночасно на декількох решітках різних рівнів.
Спосіб кріплення кришки аерогрилю
Кришка у аерогрилю може бути знімною або кріпитися на кронштейні .
Конструкцію з кронштейном мають більш нові моделі, вона зручніше і безпечніше для користувача, оскільки позбавляє його від маніпуляцій з важкої і гарячої кришкою. Але такі моделі вище моделей з кришкою і зажадають більше кухонного простору для зберігання та використання.
Пам'ятайте, що наявність будь-якого додаткового механізму в електроприладі пов'язано з додатковим ризиком його поломки.
Комплектація аерогрилю
Вибираючи аерогриль, зверніть увагу на його комплектацію. Від кількості пристосувань залежить не тільки функціональність, але і ціна моделі. Вибирайте ті, які дійсно необхідні.
Корисними будуть різні решітки. на високою решітці готують гарячі бутерброди, грінки, піцу і т.д. на низькою решітці з невеликими ніжками зручно готувати страви в горщиках, тушкувати м'ясо, розміщувати великі продукти. Високу і низьку решітки можна використовувати одночасно. подвійна решітка має два види ніжок: довші з одного боку і більш короткі з іншого. Залежно від того, на якій висоті вам необхідно готувати, вона встановлюється потрібної стороною вниз.
Насадка для приготування птиці необхідна, якщо ви хочете готувати курку-гриль цілком.
Окремі моделі аерогрилів комплектуються рисоваркою - металевою формою, в якій зручно готувати крупи.
Додаткові можливості аерогриля
Аерогрилі з електронним управлінням мають ряд додаткових функцій, недоступних моделям з механічними регуляторами. Однак чим більше функцій, тим вище ціна пристрою. Вам вирішувати, наскільки важливі для вас такі можливості і чи варті вони того, щоб за них доплачувати.
Регулювання швидкості конвекції . У аерогрилях з електронним управлінням вентилятор може працювати на 3 швидкостях. Низька швидкість призначена для випічки, сушки трав і зелені, середня - для запікання, копчення, сушіння фруктів і овочів, гасіння; на високій швидкості відбуваються жарка, гриль і стерилізація. Функція регулювання швидкості конвекції дозволяє змінювати швидкість подачі гарячого повітря в процесі роботи аерогрилю і отримувати кращий результат.
відкладений старт . Цією функцією зручно користуватися, якщо необхідно отримати свежеприготовленную їжу до певного моменту, наприклад, до приходу дитини зі школи. Для цього необхідно провести закладку продуктів в аерогриль і задати на електронному таймері час початку приготування.
підтримка тепла . Тільки прилади з електронним управлінням оснащені цією функцією. При її активації вони не вимикаються після закінчення готування, а зберігають їжу теплою, працюючи ще певний час в економічному режимі.
Попередній розігрів . У пристроях з механічним управлінням такої функції немає, але ви зможете зробити попередній розігрів, задавши потрібні налаштування вручну. Моделі з електронним управлінням можуть мати окрему кнопку для запуску даної програми. При цьому аерогриль кілька хвилин працює при максимальній температурі і швидкості вентилятора.
Процедуру розігріву необхідно обов'язково провести перед першим запуском аерогрилю, щоб вигоріла заводська мастило. Надалі попередній розігрів може використовуватися для підігрівання їжі або перед запуском інших програм аерогрилю, щоб скоротити час на приготування продуктів.
Рейтинг статті:
рейтинг: 3 голосів: 1
Як вибрати аерогриль
У великому асортименті техніки для кухні увагу господинь все частіше привертає аерогриль . Це корисний пристрій здатне замінити деякі кухонні прилади, наприклад, духовку, пароварку, а також істотно скоротити витрати часу і праці на приготування їжі. У ньому можна готувати кілька страв одночасно.
Вибирайте оптимальну для себе модель з урахуванням того, що ви будете готувати і що з кухонної техніки у вас вже є, щоб не переплачувати за аналогічні функції аерогрилю.
Потужність аерогрилю безпосередньо впливає на час розігріву пристрою перед роботою і швидкість приготування їжі.
Величина, яку вказує виробник, - це максимальна потужність, необхідна для роботи аерогрилю в самому енергоємному режимі, при якому утворюється хрустка скоринка. Залежно від моделі максимальна витрата електроенергії становить 800 - 1700 Вт, це менше, ніж у електрочайника або мікрохвильовій печі.
Якщо немає впевненості в надійності електропроводки, краще вибрати модель потужністю близько 1000 Вт з вбудованим стабілізатором. Наявність стабілізатора захистить прилад від перепадів напруги в мережі і продовжить термін служби аерогрилю.
Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
Аерогриль влаштований досить просто: об'ємна (найчастіше - скляна) колба на термостійкої підставці і кришка з вмонтованими панеллю керування, нагрівальним елементом вентилятором.
Принцип роботи пристрою полягає в охолодженні поміщених в нього продуктів потоками дуже гарячого повітря. Нагрівання повітря до необхідної температури забезпечує потужний нагрівальний елемент, а за циркуляцію повітря відповідає вентилятор.
При виборі аерогриля зверніть увагу на тип нагрівального елементу: він може бути позначений як ТЕН або галогенове . Обидва варіанти мають свої плюси і мінуси.
Галогеновий нагрівач, що не окислюється, оскільки виготовлений зі скла, він швидше нагрівається і остигає, за рахунок чого економиться час на приготування їжі, а також електроенергія, тому що він краще підтримує постійну температуру. Під час роботи галогенове нагрівач додатково висвітлює що готують їжу.
Його мінуси: крихкість і менший у порівнянні з металевим ТЕН ресурс роботи. Нагрівач типу ТЕН за заявою багатьох фахівців служить значно довше галогенового.
Тип управління аерогрилю
Зручність і функціональність аерогрилю багато в чому залежить від типу управління.
Аерогрилі з механічним управлінням мають два перемикача, за допомогою яких задається температура і час приготування страв. Механічний таймер розрахований на 60 хвилин.
Аерогрилі з електронним управлінням
забезпечені кнопками або сенсорною панеллю і дисплеєм, мають індикатор режимів роботи. Для приготування їжі можна вибрати відповідну програму (гриль, гасіння, сушка) або самостійно задати температуру, час, швидкість конвекції. Електронний таймер, крім роботи в звичайному режимі, може мати такі корисні функції, як відкладений старт і розігрів їжі до певного часу.
Моделі з механічним управлінням прості в експлуатації, дешевше і надійніше моделей з електронним управлінням, але останні набагато більш зручні у використанні і в силу своєї багатофункціональності відкривають широкі можливості для кулінарних експериментів.
Обсяг колби аерогрилю
У деяких моделях можна використовувати відразу два розширювальних кільця. Це дуже зручно, якщо необхідно стерилізувати банки або приготувати об'ємне блюдо, наприклад, запекти цілком свинячу ногу. У будь-якої моделі, незалежно від обсягу, є можливість готувати одночасно на декількох решітках різних рівнів.
Спосіб кріплення кришки аерогрилю
Кришка у аерогрилю може бути знімною або кріпитися на кронштейні .
Конструкцію з кронштейном мають більш нові моделі, вона зручніше і безпечніше для користувача, оскільки позбавляє його від маніпуляцій з важкої і гарячої кришкою. Але такі моделі вище моделей з кришкою і зажадають більше кухонного простору для зберігання та використання.
Пам'ятайте, що наявність будь-якого додаткового механізму в електроприладі пов'язано з додатковим ризиком його поломки.
Комплектація аерогрилю
Вибираючи аерогриль, зверніть увагу на його комплектацію. Від кількості пристосувань залежить не тільки функціональність, але і ціна моделі. Вибирайте ті, які дійсно необхідні.
Корисними будуть різні решітки. на високою решітці готують гарячі бутерброди, грінки, піцу і т.д. на низькою решітці з невеликими ніжками зручно готувати страви в горщиках, тушкувати м'ясо, розміщувати великі продукти. Високу і низьку решітки можна використовувати одночасно. подвійна решітка має два види ніжок: довші з одного боку і більш короткі з іншого. Залежно від того, на якій висоті вам необхідно готувати, вона встановлюється потрібної стороною вниз.
Насадка для приготування птиці необхідна, якщо ви хочете готувати курку-гриль цілком.
Окремі моделі аерогрилів комплектуються рисоваркою - металевою формою, в якій зручно готувати крупи.
Додаткові можливості аерогриля
Аерогрилі з електронним управлінням мають ряд додаткових функцій, недоступних моделям з механічними регуляторами. Однак чим більше функцій, тим вище ціна пристрою. Вам вирішувати, наскільки важливі для вас такі можливості і чи варті вони того, щоб за них доплачувати.
Регулювання швидкості конвекції . У аерогрилях з електронним управлінням вентилятор може працювати на 3 швидкостях. Низька швидкість призначена для випічки, сушки трав і зелені, середня - для запікання, копчення, сушіння фруктів і овочів, гасіння; на високій швидкості відбуваються жарка, гриль і стерилізація. Функція регулювання швидкості конвекції дозволяє змінювати швидкість подачі гарячого повітря в процесі роботи аерогрилю і отримувати кращий результат.
відкладений старт . Цією функцією зручно користуватися, якщо необхідно отримати свежеприготовленную їжу до певного моменту, наприклад, до приходу дитини зі школи. Для цього необхідно провести закладку продуктів в аерогриль і задати на електронному таймері час початку приготування.
підтримка тепла . Тільки прилади з електронним управлінням оснащені цією функцією. При її активації вони не вимикаються після закінчення готування, а зберігають їжу теплою, працюючи ще певний час в економічному режимі.
Попередній розігрів . У пристроях з механічним управлінням такої функції немає, але ви зможете зробити попередній розігрів, задавши потрібні налаштування вручну. Моделі з електронним управлінням можуть мати окрему кнопку для запуску даної програми. При цьому аерогриль кілька хвилин працює при максимальній температурі і швидкості вентилятора.
Процедуру розігріву необхідно обов'язково провести перед першим запуском аерогрилю, щоб вигоріла заводська мастило. Надалі попередній розігрів може використовуватися для підігрівання їжі або перед запуском інших програм аерогрилю, щоб скоротити час на приготування продуктів.
Рейтинг статті:
рейтинг: 3 голосів: 1
Як вибрати аерогриль
У великому асортименті техніки для кухні увагу господинь все частіше привертає аерогриль . Це корисний пристрій здатне замінити деякі кухонні прилади, наприклад, духовку, пароварку, а також істотно скоротити витрати часу і праці на приготування їжі. У ньому можна готувати кілька страв одночасно.
Вибирайте оптимальну для себе модель з урахуванням того, що ви будете готувати і що з кухонної техніки у вас вже є, щоб не переплачувати за аналогічні функції аерогрилю.
Потужність аерогрилю безпосередньо впливає на час розігріву пристрою перед роботою і швидкість приготування їжі.
Величина, яку вказує виробник, - це максимальна потужність, необхідна для роботи аерогрилю в самому енергоємному режимі, при якому утворюється хрустка скоринка. Залежно від моделі максимальна витрата електроенергії становить 800 - 1700 Вт, це менше, ніж у електрочайника або мікрохвильовій печі.
Якщо немає впевненості в надійності електропроводки, краще вибрати модель потужністю близько 1000 Вт з вбудованим стабілізатором. Наявність стабілізатора захистить прилад від перепадів напруги в мережі і продовжить термін служби аерогрилю.
Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
Аерогриль влаштований досить просто: об'ємна (найчастіше - скляна) колба на термостійкої підставці і кришка з вмонтованими панеллю керування, нагрівальним елементом вентилятором.
Принцип роботи пристрою полягає в охолодженні поміщених в нього продуктів потоками дуже гарячого повітря. Нагрівання повітря до необхідної температури забезпечує потужний нагрівальний елемент, а за циркуляцію повітря відповідає вентилятор.
При виборі аерогриля зверніть увагу на тип нагрівального елементу: він може бути позначений як ТЕН або галогенове . Обидва варіанти мають свої плюси і мінуси.
Галогеновий нагрівач, що не окислюється, оскільки виготовлений зі скла, він швидше нагрівається і остигає, за рахунок чого економиться час на приготування їжі, а також електроенергія, тому що він краще підтримує постійну температуру. Під час роботи галогенове нагрівач додатково висвітлює що готують їжу.
Його мінуси: крихкість і менший у порівнянні з металевим ТЕН ресурс роботи. Нагрівач типу ТЕН за заявою багатьох фахівців служить значно довше галогенового.
Тип управління аерогрилю
Зручність і функціональність аерогрилю багато в чому залежить від типу управління.
Аерогрилі з механічним управлінням мають два перемикача, за допомогою яких задається температура і час приготування страв. Механічний таймер розрахований на 60 хвилин.
Аерогрилі з електронним управлінням
забезпечені кнопками або сенсорною панеллю і дисплеєм, мають індикатор режимів роботи. Для приготування їжі можна вибрати відповідну програму (гриль, гасіння, сушка) або самостійно задати температуру, час, швидкість конвекції. Електронний таймер, крім роботи в звичайному режимі, може мати такі корисні функції, як відкладений старт і розігрів їжі до певного часу.
Моделі з механічним управлінням прості в експлуатації, дешевше і надійніше моделей з електронним управлінням, але останні набагато більш зручні у використанні і в силу своєї багатофункціональності відкривають широкі можливості для кулінарних експериментів.
Обсяг колби аерогрилю
У деяких моделях можна використовувати відразу два розширювальних кільця. Це дуже зручно, якщо необхідно стерилізувати банки або приготувати об'ємне блюдо, наприклад, запекти цілком свинячу ногу. У будь-якої моделі, незалежно від обсягу, є можливість готувати одночасно на декількох решітках різних рівнів.
Спосіб кріплення кришки аерогрилю
Кришка у аерогрилю може бути знімною або кріпитися на кронштейні .
Конструкцію з кронштейном мають більш нові моделі, вона зручніше і безпечніше для користувача, оскільки позбавляє його від маніпуляцій з важкої і гарячої кришкою. Але такі моделі вище моделей з кришкою і зажадають більше кухонного простору для зберігання та використання.
Пам'ятайте, що наявність будь-якого додаткового механізму в електроприладі пов'язано з додатковим ризиком його поломки.
Комплектація аерогрилю
Вибираючи аерогриль, зверніть увагу на його комплектацію. Від кількості пристосувань залежить не тільки функціональність, але і ціна моделі. Вибирайте ті, які дійсно необхідні.
Корисними будуть різні решітки. на високою решітці готують гарячі бутерброди, грінки, піцу і т.д. на низькою решітці з невеликими ніжками зручно готувати страви в горщиках, тушкувати м'ясо, розміщувати великі продукти. Високу і низьку решітки можна використовувати одночасно. подвійна решітка має два види ніжок: довші з одного боку і більш короткі з іншого. Залежно від того, на якій висоті вам необхідно готувати, вона встановлюється потрібної стороною вниз.
Насадка для приготування птиці необхідна, якщо ви хочете готувати курку-гриль цілком.
Окремі моделі аерогрилів комплектуються рисоваркою - металевою формою, в якій зручно готувати крупи.
Додаткові можливості аерогриля
Аерогрилі з електронним управлінням мають ряд додаткових функцій, недоступних моделям з механічними регуляторами. Однак чим більше функцій, тим вище ціна пристрою. Вам вирішувати, наскільки важливі для вас такі можливості і чи варті вони того, щоб за них доплачувати.
Регулювання швидкості конвекції . У аерогрилях з електронним управлінням вентилятор може працювати на 3 швидкостях. Низька швидкість призначена для випічки, сушки трав і зелені, середня - для запікання, копчення, сушіння фруктів і овочів, гасіння; на високій швидкості відбуваються жарка, гриль і стерилізація. Функція регулювання швидкості конвекції дозволяє змінювати швидкість подачі гарячого повітря в процесі роботи аерогрилю і отримувати кращий результат.
відкладений старт . Цією функцією зручно користуватися, якщо необхідно отримати свежеприготовленную їжу до певного моменту, наприклад, до приходу дитини зі школи. Для цього необхідно провести закладку продуктів в аерогриль і задати на електронному таймері час початку приготування.
підтримка тепла . Тільки прилади з електронним управлінням оснащені цією функцією. При її активації вони не вимикаються після закінчення готування, а зберігають їжу теплою, працюючи ще певний час в економічному режимі.
Попередній розігрів . У пристроях з механічним управлінням такої функції немає, але ви зможете зробити попередній розігрів, задавши потрібні налаштування вручну. Моделі з електронним управлінням можуть мати окрему кнопку для запуску даної програми. При цьому аерогриль кілька хвилин працює при максимальній температурі і швидкості вентилятора.
Процедуру розігріву необхідно обов'язково провести перед першим запуском аерогрилю, щоб вигоріла заводська мастило. Надалі попередній розігрів може використовуватися для підігрівання їжі або перед запуском інших програм аерогрилю, щоб скоротити час на приготування продуктів.
Рейтинг статті:
рейтинг: 3 голосів: 1
Як вибрати аерогриль
У великому асортименті техніки для кухні увагу господинь все частіше привертає аерогриль . Це корисний пристрій здатне замінити деякі кухонні прилади, наприклад, духовку, пароварку, а також істотно скоротити витрати часу і праці на приготування їжі. У ньому можна готувати кілька страв одночасно.
Вибирайте оптимальну для себе модель з урахуванням того, що ви будете готувати і що з кухонної техніки у вас вже є, щоб не переплачувати за аналогічні функції аерогрилю.
Потужність аерогрилю безпосередньо впливає на час розігріву пристрою перед роботою і швидкість приготування їжі.
Величина, яку вказує виробник, - це максимальна потужність, необхідна для роботи аерогрилю в самому енергоємному режимі, при якому утворюється хрустка скоринка. Залежно від моделі максимальна витрата електроенергії становить 800 - 1700 Вт, це менше, ніж у електрочайника або мікрохвильовій печі.
Якщо немає впевненості в надійності електропроводки, краще вибрати модель потужністю близько 1000 Вт з вбудованим стабілізатором. Наявність стабілізатора захистить прилад від перепадів напруги в мережі і продовжить термін служби аерогрилю.
Вибираємо нагрівальний елемент аерогрилю
Аерогриль влаштований досить просто: об'ємна (найчастіше - скляна) колба на термостійкої підставці і кришка з вмонтованими панеллю керування, нагрівальним елементом вентилятором.
Принцип роботи пристрою полягає в охолодженні поміщених в нього продуктів потоками дуже гарячого повітря. Нагрівання повітря до необхідної температури забезпечує потужний нагрівальний елемент, а за циркуляцію повітря відповідає вентилятор.
При виборі аерогриля зверніть увагу на тип нагрівального елементу: він може бути позначений як ТЕН або галогенове . Обидва варіанти мають свої плюси і мінуси.
Галогеновий нагрівач, що не окислюється, оскільки виготовлений зі скла, він швидше нагрівається і остигає, за рахунок чого економиться час на приготування їжі, а також електроенергія, тому що він краще підтримує постійну температуру. Під час роботи галогенове нагрівач додатково висвітлює що готують їжу.
Його мінуси: крихкість і менший у порівнянні з металевим ТЕН ресурс роботи. Нагрівач типу ТЕН за заявою багатьох фахівців служить значно довше галогенового.
Тип управління аерогрилю
Зручність і функціональність аерогрилю багато в чому залежить від типу управління.
Аерогрилі з механічним управлінням мають два перемикача, за допомогою яких задається температура і час приготування страв. Механічний таймер розрахований на 60 хвилин.
Аерогрилі з електронним управлінням
забезпечені кнопками або сенсорною панеллю і дисплеєм, мають індикатор режимів роботи. Для приготування їжі можна вибрати відповідну програму (гриль, гасіння, сушка) або самостійно задати температуру, час, швидкість конвекції. Електронний таймер, крім роботи в звичайному режимі, може мати такі корисні функції, як відкладений старт і розігрів їжі до певного часу.
Моделі з механічним управлінням прості в експлуатації, дешевше і надійніше моделей з електронним управлінням, але останні набагато більш зручні у використанні і в силу своєї багатофункціональності відкривають широкі можливості для кулінарних експериментів.
Обсяг колби аерогрилю
У деяких моделях можна використовувати відразу два розширювальних кільця. Це дуже зручно, якщо необхідно стерилізувати банки або приготувати об'ємне блюдо, наприклад, запекти цілком свинячу ногу. У будь-якої моделі, незалежно від обсягу, є можливість готувати одночасно на декількох решітках різних рівнів.
Спосіб кріплення кришки аерогрилю
Кришка у аерогрилю може бути знімною або кріпитися на кронштейні .
Конструкцію з кронштейном мають більш нові моделі, вона зручніше і безпечніше для користувача, оскільки позбавляє його від маніпуляцій з важкої і гарячої кришкою. Але такі моделі вище моделей з кришкою і зажадають більше кухонного простору для зберігання та використання.
Пам'ятайте, що наявність будь-якого додаткового механізму в електроприладі пов'язано з додатковим ризиком його поломки.
Комплектація аерогрилю
Вибираючи аерогриль, зверніть увагу на його комплектацію. Від кількості пристосувань залежить не тільки функціональність, але і ціна моделі. Вибирайте ті, які дійсно необхідні.
Корисними будуть різні решітки. на високою решітці готують гарячі бутерброди, грінки, піцу і т.д. на низькою решітці з невеликими ніжками зручно готувати страви в горщиках, тушкувати м'ясо, розміщувати великі продукти. Високу і низьку решітки можна використовувати одночасно. подвійна решітка має два види ніжок: довші з одного боку і більш короткі з іншого. Залежно від того, на якій висоті вам необхідно готувати, вона встановлюється потрібної стороною вниз.
Насадка для приготування птиці необхідна, якщо ви хочете готувати курку-гриль цілком.
Окремі моделі аерогрилів комплектуються рисоваркою - металевою формою, в якій зручно готувати крупи.
Додаткові можливості аерогриля
Аерогрилі з електронним управлінням мають ряд додаткових функцій, недоступних моделям з механічними регуляторами. Однак чим більше функцій, тим вище ціна пристрою. Вам вирішувати, наскільки важливі для вас такі можливості і чи варті вони того, щоб за них доплачувати.
Регулювання швидкості конвекції . У аерогрилях з електронним управлінням вентилятор може працювати на 3 швидкостях. Низька швидкість призначена для випічки, сушки трав і зелені, середня - для запікання, копчення, сушіння фруктів і овочів, гасіння; на високій швидкості відбуваються жарка, гриль і стерилізація. Функція регулювання швидкості конвекції дозволяє змінювати швидкість подачі гарячого повітря в процесі роботи аерогрилю і отримувати кращий результат.
відкладений старт . Цією функцією зручно користуватися, якщо необхідно отримати свежеприготовленную їжу до певного моменту, наприклад, до приходу дитини зі школи. Для цього необхідно провести закладку продуктів в аерогриль і задати на електронному таймері час початку приготування.
підтримка тепла . Тільки прилади з електронним управлінням оснащені цією функцією. При її активації вони не вимикаються після закінчення готування, а зберігають їжу теплою, працюючи ще певний час в економічному режимі.
Попередній розігрів . У пристроях з механічним управлінням такої функції немає, але ви зможете зробити попередній розігрів, задавши потрібні налаштування вручну. Моделі з електронним управлінням можуть мати окрему кнопку для запуску даної програми. При цьому аерогриль кілька хвилин працює при максимальній температурі і швидкості вентилятора.
Процедуру розігріву необхідно обов'язково провести перед першим запуском аерогрилю, щоб вигоріла заводська мастило. Надалі попередній розігрів може використовуватися для підігрівання їжі або перед запуском інших програм аерогрилю, щоб скоротити час на приготування продуктів.
Рейтинг статті:
рейтинг: 3 голосів: 1