1. Як готувати в мікрохвильовці: 4 найпростіших рецепта Мікрохвильова піч давно не сприймається нами,...
2. Страви в мікрохвильовці
3. Як готувати в мікрохвильовці: 4 найпростіших рецепта
4. Як готувати в мікрохвильовці?
5. Страви в мікрохвильовці
6. Як готувати в мікрохвильовці: 4 найпростіших рецепта
7. Як готувати в мікрохвильовці?
8. Страви в мікрохвильовці

Як готувати в мікрохвильовці: 4 найпростіших рецепта

Мікрохвильова піч давно не сприймається нами, як інноваційний пристрій. Її можна зустріти майже на кожній кухні. Вона дозволяє швидко розігріти їжу, але функціонал мікрохвильовки не обмежується тільки розігріванням і цим гарячих бутербродів. Її можна використовувати, як:

1. Гриль;
2. духовку ;
3. Конвекційну плиту;
4. пароварку .

Але приготування страв в такій печі вимагає знань і вправності. Варто поділитися декількома корисними секретами, які допоможуть повноцінно використовувати мікрохвильову піч.

Як готувати в мікрохвильовці?

Щоб блюдо, приготоване в такій печі, вийшло смачним, ароматним і повністю готовим, бажано укладати його маленькими шматочками. Це пов'язано з механізмом впливу мікрохвиль на їжу: вони проникають на глибину не більше 2 см.

Читайте також: Топ-10 виробників мікрохвильових печей

При використанні режиму смаження або запікання в СВЧ, укладайте на край блюда найбільші шматки. Так на них будуть краще впливати мікрохвилі, і вони запекутся швидше.

Приготування в мікрохвильовій печі вимагає використання спеціальної посуду . Вона повинна бути:

• прозорою;
• без металів в складі;
• що не проводить електрострум;
• термостійкою.

У мікрохвильовці можна приготувати і яєчню. Для цього підійдуть тільки свіжі яйця, жовтки яких потрібно наколоти зубочистками.

Якщо ви готуєте курячі крильця або ніжки, або інші великі шматки їжі, не забувайте перемішувати їх, періодично перевертати і міняти місцями. Це пов'язано з тим, що частини, розташовані по краях посудини, отримують більше енергії, ніж ті, які знаходяться посередині.

У мікрохвильовій печі можна варити супи і борщі. Рекомендується накривати їх кришкою, в якій передбачено відведення пара. Щоб рідина закипала повільніше, потрібно покласти в неї скляну трубочку.

Страви в мікрохвильовці

Що можна приготувати в мікрохвильовці? Насправді, практично всі, від перших страв до гарнірів і випічки.

Як готувати м'ясо в мікрохвильовці? Щоб продукт вийшов соковитим і не пересихав, накривайте його кришкою. Пісне м'ясо в холодному вигляді буде готуватися довше, ніж жирні кімнатної температури. Солити і перчити його краще в кінці, для збереження соковитості.

Наведемо цікавий рецепт пікантного м'яса в пивному соусі. Знадобиться 400 гр курки або яловичини, 2 ложки борошна, томатна паста, пиво (досить склянки), яйце, табаско, 2 зубчики часнику.

Процес наступний:

• М'ясо промивається, чиститься, ріжеться і закладається в спеціальну каструлю .
• Часник очищається і подрібнюється.
• Робиться суміш з усіх інгредієнтів. М'ясо заливається нею і накривається кришкою.
• Час готування - 15-20 хвилин. Краще встановити середній показник потужності.

Залишається поперчити, посолити, додати зелень.

Як готувати картоплю в мікрохвильовці? Улюблений багатьма продукт можна приготувати різними способами. Якщо збираєтеся робити його в мундирі, краще вибирати дрібні картоплини, вони дійдуть до готовності швидше.

Буде цікаво почитати: Топ-15 найпопулярніших мікрохвильових печей: огляд кращих моделей

Існує безліч картопляних страв. Овоч можна зварити або приготувати в пакеті в мікрохвильовій печі. Але найсмачніший, простий і цікавий варіант, який стане відмінним супроводом сімейної або дружньої вечірки - картопля-фрі.

Для готування такої смакоти список продуктів невеликий - це картопля, сіль, зелень і рослинне масло. Процес такий:

• Наріжте очищені від шкірки картоплини.
• Розкладіть бруски на рушник або серветці, дайте стекти зайвій воді.
• Покладіть їх в посудину, посоліть, залийте рослинним маслом.
• Готуйте 15 хвилин на потужності Потужність 600 Вт. Періодично перемішуйте.
• За 5 хвилин до готовності посипте зеленню.

Витягнувши картопля з СВЧ, розкладіть її на серветці або рушник, щоб позбутися зайвого жиру.

Приготувати в мікрохвильовці можна і рибу. Для цього необхідна харчова плівка або рукав. Найпоширеніший рецепт - рибка під майонезом. Для такої страви знадобиться філе будь-якої морської риби, 10-15 гр масла, по 20 гр майонезу і сиру, 1 цибулина, лимон або оцет. Процес наступний:

• Поставте в піч загорнуту в плівку рибку на пару хвилин. Потім покладіть на спеціальне блюдо для СВЧ , Посоліть.
• Наріжте цибулину кільцями. Потримайте їх трохи в лимонному соку, і посипте рибку.
• Залийте майонезом. Натріть сир на тертці і посипте блюдо.
• Готуйте рибу не довше ніж 2 хвилин, встановивши середню потужність.

Вийде риба під розплавленої сирної скоринкою.

Просте і смачне білкове блюдо, яке можна приготувати в мікрохвильовці - запіканка з сиру. Для її готування візьміть півкілограма сиру, 100 г цукру, 4 яйця, 40 г манної крупи, ваніль і сіль. Рецепт наступний:

• Додайте в сир сіль, ванілін, жовтки, манку, цукор. Розімніть суміш виделкою.
• Скористайтеся блендером для збивання білків.
• Вилийте білки в сирну суміш, перемішайте.
• Випікайте 11 хвилин. Потужність - потужність 850 Вт.

Для прикраси використовуйте родзинки, шоколадну глазур, фрукти.

Це цікаво: Історія винаходу мікрохвильової печі: від 1945 року і до сьогодні

Дізнавшись, як готувати страви в мікрохвильовій печі, можна швидко навчитися робити багато смакоти для сім'ї та гостей. Процес готування за допомогою цього розумного пристрою простий. Досить підібрати підходящий посуд і слідувати рецептом. Їжа виходить смачною, ароматної, соковитої і корисною. Навіть картопля-фрі в СВЧ буде менш жирним і калорійним, ніж смажений на сковороді . Так, мікрохвильова піч зможе замінити інші прилади на кухні, і виконувати там не прикладна, а одну з важливих, вирішальних ролей.

Як готувати в мікрохвильовці: 4 найпростіших рецепта

Мікрохвильова піч давно не сприймається нами, як інноваційний пристрій. Її можна зустріти майже на кожній кухні. Вона дозволяє швидко розігріти їжу, але функціонал мікрохвильовки не обмежується тільки розігріванням і цим гарячих бутербродів. Її можна використовувати, як:

1. Гриль;
2. духовку ;
3. Конвекційну плиту;
4. пароварку .

Але приготування страв в такій печі вимагає знань і вправності. Варто поділитися декількома корисними секретами, які допоможуть повноцінно використовувати мікрохвильову піч.

Як готувати в мікрохвильовці?

Щоб блюдо, приготоване в такій печі, вийшло смачним, ароматним і повністю готовим, бажано укладати його маленькими шматочками. Це пов'язано з механізмом впливу мікрохвиль на їжу: вони проникають на глибину не більше 2 см.

Читайте також: Топ-10 виробників мікрохвильових печей

При використанні режиму смаження або запікання в СВЧ, укладайте на край блюда найбільші шматки. Так на них будуть краще впливати мікрохвилі, і вони запекутся швидше.

Приготування в мікрохвильовій печі вимагає використання спеціальної посуду . Вона повинна бути:

• прозорою;
• без металів в складі;
• що не проводить електрострум;
• термостійкою.

У мікрохвильовці можна приготувати і яєчню. Для цього підійдуть тільки свіжі яйця, жовтки яких потрібно наколоти зубочистками.

Якщо ви готуєте курячі крильця або ніжки, або інші великі шматки їжі, не забувайте перемішувати їх, періодично перевертати і міняти місцями. Це пов'язано з тим, що частини, розташовані по краях посудини, отримують більше енергії, ніж ті, які знаходяться посередині.

У мікрохвильовій печі можна варити супи і борщі. Рекомендується накривати їх кришкою, в якій передбачено відведення пара. Щоб рідина закипала повільніше, потрібно покласти в неї скляну трубочку.

Страви в мікрохвильовці

Що можна приготувати в мікрохвильовці? Насправді, практично всі, від перших страв до гарнірів і випічки.

Як готувати м'ясо в мікрохвильовці? Щоб продукт вийшов соковитим і не пересихав, накривайте його кришкою. Пісне м'ясо в холодному вигляді буде готуватися довше, ніж жирні кімнатної температури. Солити і перчити його краще в кінці, для збереження соковитості.

Наведемо цікавий рецепт пікантного м'яса в пивному соусі. Знадобиться 400 гр курки або яловичини, 2 ложки борошна, томатна паста, пиво (досить склянки), яйце, табаско, 2 зубчики часнику.

Процес наступний:

• М'ясо промивається, чиститься, ріжеться і закладається в спеціальну каструлю .
• Часник очищається і подрібнюється.
• Робиться суміш з усіх інгредієнтів. М'ясо заливається нею і накривається кришкою.
• Час готування - 15-20 хвилин. Краще встановити середній показник потужності.

Залишається поперчити, посолити, додати зелень.

Як готувати картоплю в мікрохвильовці? Улюблений багатьма продукт можна приготувати різними способами. Якщо збираєтеся робити його в мундирі, краще вибирати дрібні картоплини, вони дійдуть до готовності швидше.

Буде цікаво почитати: Топ-15 найпопулярніших мікрохвильових печей: огляд кращих моделей

Існує безліч картопляних страв. Овоч можна зварити або приготувати в пакеті в мікрохвильовій печі. Але найсмачніший, простий і цікавий варіант, який стане відмінним супроводом сімейної або дружньої вечірки - картопля-фрі.

Для готування такої смакоти список продуктів невеликий - це картопля, сіль, зелень і рослинне масло. Процес такий:

• Наріжте очищені від шкірки картоплини.
• Розкладіть бруски на рушник або серветці, дайте стекти зайвій воді.
• Покладіть їх в посудину, посоліть, залийте рослинним маслом.
• Готуйте 15 хвилин на потужності Потужність 600 Вт. Періодично перемішуйте.
• За 5 хвилин до готовності посипте зеленню.

Витягнувши картопля з СВЧ, розкладіть її на серветці або рушник, щоб позбутися зайвого жиру.

Приготувати в мікрохвильовці можна і рибу. Для цього необхідна харчова плівка або рукав. Найпоширеніший рецепт - рибка під майонезом. Для такої страви знадобиться філе будь-якої морської риби, 10-15 гр масла, по 20 гр майонезу і сиру, 1 цибулина, лимон або оцет. Процес наступний:

• Поставте в піч загорнуту в плівку рибку на пару хвилин. Потім покладіть на спеціальне блюдо для СВЧ , Посоліть.
• Наріжте цибулину кільцями. Потримайте їх трохи в лимонному соку, і посипте рибку.
• Залийте майонезом. Натріть сир на тертці і посипте блюдо.
• Готуйте рибу не довше ніж 2 хвилин, встановивши середню потужність.

Вийде риба під розплавленої сирної скоринкою.

Просте і смачне білкове блюдо, яке можна приготувати в мікрохвильовці - запіканка з сиру. Для її готування візьміть півкілограма сиру, 100 г цукру, 4 яйця, 40 г манної крупи, ваніль і сіль. Рецепт наступний:

• Додайте в сир сіль, ванілін, жовтки, манку, цукор. Розімніть суміш виделкою.
• Скористайтеся блендером для збивання білків.
• Вилийте білки в сирну суміш, перемішайте.
• Випікайте 11 хвилин. Потужність - потужність 850 Вт.

Для прикраси використовуйте родзинки, шоколадну глазур, фрукти.

Це цікаво: Історія винаходу мікрохвильової печі: від 1945 року і до сьогодні

Дізнавшись, як готувати страви в мікрохвильовій печі, можна швидко навчитися робити багато смакоти для сім'ї та гостей. Процес готування за допомогою цього розумного пристрою простий. Досить підібрати підходящий посуд і слідувати рецептом. Їжа виходить смачною, ароматної, соковитої і корисною. Навіть картопля-фрі в СВЧ буде менш жирним і калорійним, ніж смажений на сковороді . Так, мікрохвильова піч зможе замінити інші прилади на кухні, і виконувати там не прикладна, а одну з важливих, вирішальних ролей.

Як готувати в мікрохвильовці: 4 найпростіших рецепта

Мікрохвильова піч давно не сприймається нами, як інноваційний пристрій. Її можна зустріти майже на кожній кухні. Вона дозволяє швидко розігріти їжу, але функціонал мікрохвильовки не обмежується тільки розігріванням і цим гарячих бутербродів. Її можна використовувати, як:

1. Гриль;
2. духовку ;
3. Конвекційну плиту;
4. пароварку .

Але приготування страв в такій печі вимагає знань і вправності. Варто поділитися декількома корисними секретами, які допоможуть повноцінно використовувати мікрохвильову піч.

Як готувати в мікрохвильовці?

Щоб блюдо, приготоване в такій печі, вийшло смачним, ароматним і повністю готовим, бажано укладати його маленькими шматочками. Це пов'язано з механізмом впливу мікрохвиль на їжу: вони проникають на глибину не більше 2 см.

Читайте також: Топ-10 виробників мікрохвильових печей

При використанні режиму смаження або запікання в СВЧ, укладайте на край блюда найбільші шматки. Так на них будуть краще впливати мікрохвилі, і вони запекутся швидше.

Приготування в мікрохвильовій печі вимагає використання спеціальної посуду . Вона повинна бути:

• прозорою;
• без металів в складі;
• що не проводить електрострум;
• термостійкою.

У мікрохвильовці можна приготувати і яєчню. Для цього підійдуть тільки свіжі яйця, жовтки яких потрібно наколоти зубочистками.

Якщо ви готуєте курячі крильця або ніжки, або інші великі шматки їжі, не забувайте перемішувати їх, періодично перевертати і міняти місцями. Це пов'язано з тим, що частини, розташовані по краях посудини, отримують більше енергії, ніж ті, які знаходяться посередині.

У мікрохвильовій печі можна варити супи і борщі. Рекомендується накривати їх кришкою, в якій передбачено відведення пара. Щоб рідина закипала повільніше, потрібно покласти в неї скляну трубочку.

Страви в мікрохвильовці

Що можна приготувати в мікрохвильовці? Насправді, практично всі, від перших страв до гарнірів і випічки.

Як готувати м'ясо в мікрохвильовці? Щоб продукт вийшов соковитим і не пересихав, накривайте його кришкою. Пісне м'ясо в холодному вигляді буде готуватися довше, ніж жирні кімнатної температури. Солити і перчити його краще в кінці, для збереження соковитості.

Наведемо цікавий рецепт пікантного м'яса в пивному соусі. Знадобиться 400 гр курки або яловичини, 2 ложки борошна, томатна паста, пиво (досить склянки), яйце, табаско, 2 зубчики часнику.

Процес наступний:

• М'ясо промивається, чиститься, ріжеться і закладається в спеціальну каструлю .
• Часник очищається і подрібнюється.
• Робиться суміш з усіх інгредієнтів. М'ясо заливається нею і накривається кришкою.
• Час готування - 15-20 хвилин. Краще встановити середній показник потужності.

Залишається поперчити, посолити, додати зелень.

Як готувати картоплю в мікрохвильовці? Улюблений багатьма продукт можна приготувати різними способами. Якщо збираєтеся робити його в мундирі, краще вибирати дрібні картоплини, вони дійдуть до готовності швидше.

Буде цікаво почитати: Топ-15 найпопулярніших мікрохвильових печей: огляд кращих моделей

Існує безліч картопляних страв. Овоч можна зварити або приготувати в пакеті в мікрохвильовій печі. Але найсмачніший, простий і цікавий варіант, який стане відмінним супроводом сімейної або дружньої вечірки - картопля-фрі.

Для готування такої смакоти список продуктів невеликий - це картопля, сіль, зелень і рослинне масло. Процес такий:

• Наріжте очищені від шкірки картоплини.
• Розкладіть бруски на рушник або серветці, дайте стекти зайвій воді.
• Покладіть їх в посудину, посоліть, залийте рослинним маслом.
• Готуйте 15 хвилин на потужності Потужність 600 Вт. Періодично перемішуйте.
• За 5 хвилин до готовності посипте зеленню.

Витягнувши картопля з СВЧ, розкладіть її на серветці або рушник, щоб позбутися зайвого жиру.

Приготувати в мікрохвильовці можна і рибу. Для цього необхідна харчова плівка або рукав. Найпоширеніший рецепт - рибка під майонезом. Для такої страви знадобиться філе будь-якої морської риби, 10-15 гр масла, по 20 гр майонезу і сиру, 1 цибулина, лимон або оцет. Процес наступний:

• Поставте в піч загорнуту в плівку рибку на пару хвилин. Потім покладіть на спеціальне блюдо для СВЧ , Посоліть.
• Наріжте цибулину кільцями. Потримайте їх трохи в лимонному соку, і посипте рибку.
• Залийте майонезом. Натріть сир на тертці і посипте блюдо.
• Готуйте рибу не довше ніж 2 хвилин, встановивши середню потужність.

Вийде риба під розплавленої сирної скоринкою.

Просте і смачне білкове блюдо, яке можна приготувати в мікрохвильовці - запіканка з сиру. Для її готування візьміть півкілограма сиру, 100 г цукру, 4 яйця, 40 г манної крупи, ваніль і сіль. Рецепт наступний:

• Додайте в сир сіль, ванілін, жовтки, манку, цукор. Розімніть суміш виделкою.
• Скористайтеся блендером для збивання білків.
• Вилийте білки в сирну суміш, перемішайте.
• Випікайте 11 хвилин. Потужність - потужність 850 Вт.

Для прикраси використовуйте родзинки, шоколадну глазур, фрукти.

Це цікаво: Історія винаходу мікрохвильової печі: від 1945 року і до сьогодні

Дізнавшись, як готувати страви в мікрохвильовій печі, можна швидко навчитися робити багато смакоти для сім'ї та гостей. Процес готування за допомогою цього розумного пристрою простий. Досить підібрати підходящий посуд і слідувати рецептом. Їжа виходить смачною, ароматної, соковитої і корисною. Навіть картопля-фрі в СВЧ буде менш жирним і калорійним, ніж смажений на сковороді . Так, мікрохвильова піч зможе замінити інші прилади на кухні, і виконувати там не прикладна, а одну з важливих, вирішальних ролей.