Kako oblikovati kuhinjo v hiši. Pravilna kuhinja ergonomija: projekt z razporeditvijo pohištva. Fotogalerija - kako načrtovati kuhinjski prostor.

1. Izberite vrsto kuhinje
2. Delo z dobaviteljem omarice
3. Postavitev majhne kuhinje
4. Začnite delati na oblikovanju kuhinje
5. Različne oblike restavracijske kuhinje

Za načrtovanje kuhinje so nekateri povabili strokovnjake za oblikovanje. Ampak to je mogoče storiti sami. Najprej si zapomnite, da mora biti kuhinja oblikovana funkcionalno. Ampak, seveda, zanimivo. Zato poglejmo, kako pravilno načrtovati kuhinjo.

Oblikovalci razlikujejo med šestimi možnostmi načrtovanja kuhinje:

Načrtovanje kuhinje je zaradi različnih dejavnikov, ki jih je treba upoštevati, precej izziv. To je tudi področje, kjer je potrebno strogo načrtovanje proračuna, saj znaten del stroškov kuhinje ne sodi samo v omare, temveč tudi na čas in stroške namestitve. Odvisno bo tudi od tega, koliko si želite narediti sami.

• linearno;
• dve vrstici;
• L-oblika;
• V obliki črke U;
• polotok;
• otoško.

Razmislite o vsaki od teh možnosti.

Če je pohištvo v kuhinji, ki se nahajajo ob eni od sten, potem govorijo o linearni postavitvi. Uporabite to postavitev za manjše kuhinje ali kuhinje, ki so kombinirane z jedilnico.

Izberite vrsto kuhinje

Bolje je, da hladilnika ne postavite v bližino peči, saj bo moral hladilnik zaradi toplega zraka, ko peč deluje, več delati. Če potrebujete otok v svojem dizajnu, je najbolje, da ne ovira poti med umivalnikom, hladilnikom in štedilnikom. Električna energija za otok lahko deluje pod tlemi, še posebej, če še vedno nameščate novo nadstropje. Mnogi ljudje uporabljajo dodatni nasprotni otoški prostor za peč.

Shranjevanje Pomislite, kaj želite shraniti v kuhinji in kako uporabljate svojo kuhinjo. Skladiščni prostori in omarice, ki segajo do stropa, so odličen način za povečanje skladiščenja v kuhinji. Proizvajalci kuhinjskih omaric ponujajo tudi široko paleto možnosti za shranjevanje, od lenobnih skrilavcev do integriranih smeti.

Dvovrstična postavitev je primerna za dolge ozke kuhinje. Vendar ne pozabite, da mora biti pri tej možnosti razdalja med omarami večja od 1,2 metra. Če je ta razdalja manjša, vam bo neprijetno odpreti vrata omaric na obeh straneh kuhinje: ovirajo se med seboj. Najbolje je, da na eni strani namestite umivalnik in štedilnik, na drugi strani pa hladilnik.

Pulti Pulti so bistveni za kuhanje in postavitev električnih naprav, kot so opekači, mešalniki, aparati za kavo in samostojne mikrovalovne pečice. Na primer, pulti lahko zagotovijo tudi prostor za jedo v obliki zajtrka. Spodnjo stran lahko pustite odprto ali pa lahko namestite ohišje polotoka od spodaj. V slednjem je širok del mizne plošče velik oder.

V majhnih kuhinjah velikost in oblika prostora pogosto narekujejo postavitev. V večjih prostorih je več možnosti za ogled. Večina kuhinj je možnost na enem od teh primerov. Tipične postavitve so prikazane spodaj z "delovni trikotniki", ki označujejo možno postavitev naprav. V velika kuhinja to lahko omogoči prostor za jedilnico v kuhinji.

Najpogosteje uporabljena kuhinja je L-oblika. Ta postavitev se popolnoma ujema z veliko kuhinjo in majhno. S to razporeditvijo pohištva lahko udobno namestite jedilnico.

Postavitev v obliki črke U bo idealna za tiste gospodinje, ki veliko časa preživijo v kuhinji. Navsezadnje so gospodinjski aparati in pohištvo s to možnostjo nameščeni na treh straneh kuhinje, veliko je prostora za shranjevanje različnih kuhinjskih pripomočkov.

Ta postavitev zagotavlja dovolj prostora za shranjevanje in je zato idealna za živahno družinsko življenje. V majhni kuhinji ta postavitev zagotavlja maksimalno zmogljivost in zmogljivost naprave, vendar je prostor v sobi omejen.

Najbolje je, da hladilnik držite blizu vrat. V načrtu kuhinje so neposredne odprtine omar na nasprotnih stenah v ozki kuhinji. Razporeditev otoka se običajno uporablja v velikih kuhinjah ali kot strukturni element v majhnih. Ko so naprave nameščene na otoku, teorija "delovni trikotnik" ne velja. Usmerjevalni programi za usmerjanje so lahko zapleteni pri tem načrtu postavitve.

V kuhinji na polotoku je dodatna delovna površina ali umivalnik s štedilnikom, včasih pa je na glavno pohištvo priključen števec.

Delo z dobaviteljem omarice

Ko imate nekaj idej o tem, kakšno obliko in slog iščete, je naslednji korak pogovor z dobaviteljem omare. Izvedite natančne meritve prostora. Vključite obstoječe niše, višino in širino prostora ter višino in širino oken in okenskih polic. Vaš dobavitelj lahko ustvari računalniško obliko, da vam predstavi, kako bo izgledala vaša kuhinja.

Nekateri proizvajalci imajo na zalogi omare, pri drugih pa lahko naročila trajajo tedne ali celo mesece. Zapomnite si to v vašem celotnem načrtovanju. Usklajevanje dostave materialov je ključnega pomena za nemoten potek projekta, zato vnaprej načrtujte in potrdite čas dostave.

Že dolgo je bilo tako običajno, da je kuhinja ognjišče, duša hiše, zato je tako pomembno, da jo pravilno načrtujemo. Notranjost mora biti uravnotežena in harmonična. Tu se družina zbere in se pogovarja. Tukaj gostiteljica porabi veliko časa za pripravo hrane. Zato mora biti kuhinja udobna in dobro zasnovana, ergonomsko oblikovana.

Redne in pol-standardne omare so izdelane v skladu z industrijskimi standardi. Če kupite rezervne omare, uporabite naslednje kot vodilo pri načrtovanju vaše kuhinje. Dimenzije so zasnovane na višini stropa 8 čevljev. Za dimenzije vedno preverite pri proizvajalcu.

Nakupovanje za kuhinjske omare ponuja številne možnosti. Materiali, obloge, profil vrat, konfiguracije, dodatki in okovje za vrata so šele začetek. Preden sanjaš o svojem popolna kuhinja , boste morali odločiti o proračunu in ali boste namestili omare. Večina prodajaln za popravila in maloprodajo ponuja namestitev za osebje ali napotitev na neodvisne monterje. Če se odločite za najem nekoga, da dela, vedno prosi za napotitev.

Notranja ureditev se mora začeti z definicijo - za kaj bo dejansko služila ta soba. Ali bo to kraj za pogosta druženja s prijatelji ob kozarcu vina ali pa bo postal laboratorij za proizvodnjo kulinaričnih mojstrovin? Koliko ljudi bo ob veliki mizi hkrati, kako pogosto boste morali nekaj kuhati? Glede na odgovore na ta vprašanja morate začeti načrtovati notranjost kuhinje in izbrati gospodinjske aparate.

Če nameravate oblikovati kuhinjo, ki bo ustrezala vašim vseživljenjskim potrebam, lahko razmislite o vključitvi razpoložljivih funkcij. Najpomembnejši premisleki so, da so vrata dovolj široka za invalidske vozičke, ki so na voljo za pisarno in števec, in da je dovolj prostora za premikanje po kuhinji. Dodatna oprema vključuje odpadne naprave za zaganjalnike pred sprednjo stranjo umivalnika, osvetlitev senzorja gibanja in ročaje vrat.

Ta kuhinja v belih odtenkih in kremah je bila zasnovana z enostavno dostopnostjo. Postavitve zagotavljajo funkcije, kot so vrata, ki so dovolj široka za invalidske vozičke, razpoložljivost omarice in stojala, in da je dovolj prostora za premikanje po kuhinji.

Ocenjuje se, da lastnik hiše 60% časa, preživet v kuhinji, dela na umivalniku. Naslednja točka je peč, nato hladilnik. In razdalja, ki jo je preživela ženska v procesu kuhanja, se izračuna ne v metrih, temveč v kilometrih.

Kuhinja je središče vašega doma in pogosto je to kraj, kjer preživite največ časa. Zato je pomembno, da vaša kuhinja dobro deluje in je prijeten prostor za preživljanje prostega časa. Obstaja veliko nasvetov za načrtovanje kuhinje, toda kako veste, kaj bo delovalo v naši kuhinji? Eden najboljših novih načinov za razumevanje tega je s spletno kuhinjo načrtovalec.

Ustvarite talne načrte, vizualizirajte različna postavitev garderobe in poiščite možnosti obrezovanja in montaže. Z integriranimi funkcijami za skupno rabo lahko preprosto delite in delite oblikovanje kuhinje z družino in prijatelji ter s kuhinjskimi strokovnjaki ali izvajalci, ki jih potrebujete.

V začetku prejšnjega stoletja je izšlo pravilo "zlati trikotnik" - to je formula za idealno lokacijo najpomembnejših kuhinjskih točk. Kolesa ne bi smeli ponovno odkrivati, ker lahko preprosto uporabite to pravilo na svojem kvadratnih metrov . Najboljša je razdalja od 1,2 do 2,7 m med vrhovi "zlatega trikotnika".

Postavitev majhne kuhinje

Začetek je preprost: tukaj je kako. Začnite načrtovati svojo kuhinjo. Začnite načrtovati kuhinjo s tlorisom. Lahko narišete kuhinjski tloris iz nič ali izberete osnovno sobno obliko, da začnete. Obarvajte svoje stene, prilagodite velikost sobe in dodajte luči in pokrov z enostavnimi orodji za slikanje. V tem videu se boste naučili, kako narisati tloris v pritličju. Odbor za načrtovanje kuhinje. Morda boste želeli ustvariti dve nadstropji kuhinje - eno od obstoječih kuhinj in eno od vaših novih kuhinjskih modelov.

Gradnja notranjosti teh parametrov bo pomagala zmanjšati fizično aktivnost in optimizirati proces kuhanja.

Pri načrtovanju kuhinje vam prihrani čas in denar. Ko imate kuhinjski načrt, lahko dodate talne obloge, stene in strop. Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako barve in okrasite stene v vaši kuhinji. Če želite dodati finiš samo določenim stenam, na primer za ploščo, lahko narišete eno steno. Začnite z dodajanjem osnovnih omar za vaš kuhinjski načrt. Nato dodajte stenske omare. Omarice tečejo v steno in med seboj. Dimenzije omaric se prilagajajo natančnim meritvam želene lokacije.

Bogastvo izbire kuhinjsko pohištvo in različne naprave in dodatki lahko zmedejo tudi najbolj praktične hostese. Hočem kupiti vse naenkrat. Ampak ne bi smeli hiteti: skrbno pretehtati funkcionalno obremenitev vsakega izdelka, menijo, da z vidika udobja in estetike.

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako delati in izbirati elemente za oblikovanje kuhinje. Ko so vaše omarice na svojem mestu, lahko spremenite material ali barvo Kuhinjske omare in pulti s funkcijo Zamenjaj materiale. Poskusite različne možnosti in primerjajte, kako ste.

Izberite kuhinjske aparate, svetilke in pohištvo. Zdaj dodajte aparate, pohištvo in dodatke v načrt kuhinje. Poskusite različnih stilov jedilne mize , stoli, stoli, police, omara in še veliko več, da bi oblikovali vašo kuhinjo individualen videz. In ne pozabite na razsvetljavo. Na voljo je vgrajeno orodje za kamero, ki ga lahko uporabite za fotografiranje vaše kuhinjske opreme in ogled katerega koli dela vaše kuhinje, kot če bi bili dejansko tam. To je zelo koristno pri načrtovanju kuhinje.

Da bi v kuhinji - osnova udobja. Ohranjanje gospodinjskih predmetov v popolnem redu ni tako težko. Dovolj je, da določite mesto za vsak artikel in upoštevate pravilo: dajte ga takoj po uporabi. Obstaja veliko možnosti za kompaktno shranjevanje pripomočkov in dodatkov: omare, police, odprte police, različne organizatorje.

Začnite delati na oblikovanju kuhinje

Višino in zaslonko fotoaparata lahko nastavite tako, da dobite širokokotni pogled vaše kuhinje ali povečate sliko, da si ogledate podrobnosti od blizu. Shranite svoje najljubše slike v galeriji slik, da primerjate različne možnosti oblikovanja kuhinje in najdete tiste, ki najbolje ustrezajo vaši kuhinji. Danes začnite s kuhinjskim dizajnom s tem enostavenim spletnim načrtovalcem kuhinje.

Za več idej, nasvetov in navdih v kuhinji si oglejte spodnje priporočene objave. Frankie Elmqvist je notranji arhitekt in naš glavni strokovnjak za oblikovanje. Deluje po vsem svetu za nekaj najboljših oblikovalskih podjetij na svetu, zdaj pa vam prinaša svoje izkušnje.

Kaj morate vedeti za izbiro najučinkovitejšega oblikovanja kuhinje v skladu s potrebami vaše restavracije? Oprema za komercialno kuhinjo, ki izpolnjuje vse standarde. Toda če izkoristite njihove želje, bodo bolj zadovoljni.

Dajte jim priložnost, naj razložijo prednosti uporabe nekaterih kuhinjskih pripomočkov in nato odločijo, kaj je potrebno. Dobro prezračevanje. Delo v kuhinji je nemogoče brez zelo dobrega prezračevanja. Prisotnost pare in dima v kuhinji restavracije je nesprejemljiva, če ne celo nevarna in nezdrava za vaše zaposlene. Poleg tega ne želite, da bi vaši gostje po odhodu iz restavracije "vonjali" kot hrana.

V zadnjem času, je postalo zelo modno oblikovati kuhinjo "otok" - združuje v sredini prostora na namizju, umivalnik, štedilnik. Seveda je zelo impresivno. Toda otok postane primeren le, če je na obodu vsaj 1 m. prostor za prehod. Torej, preden namestite takšen »modni škripac« v ​​vašem domu, morate zelo natančno izračunati vse dimenzijske parametre prihodnjega »otoka«.

Kako enostavno je vzdrževati celotno kuhinjo, je odvisno od materiala, v katerem je kuhinja, lokacije elementov in načina shranjevanja kuhinjskih pripomočkov v kuhinji. Na primer, police so zelo dobra izbira zaradi razpoložljivosti hrane med kuhanjem in serviranjem, vendar je omara z vrati veliko lažja za vzdrževanje.

Različne oblike restavracijske kuhinje

Vsaka restavracija in vsaka kuhinja v restavraciji sta individualni in potrebujeta opremo, ki izpolnjuje določene zahteve. Vedno izberite opremo za profesionalno kuhinjo. Mize za kuhanje Električna oprema za kuhanje, pečenje, cvrtje Hladilniki, zamrzovalniki, ledni stroji Oprema za pranje posode Omarice, predali in police za shranjevanje jedi. Delovne mize v kuhinji poslovnih restavracij morajo imeti površino iz nerjavečega jekla in so opremljene z omarami za shranjevanje kuhinjskih pripomočkov ali predalov.

Z vidika varnostnega inženirstva ni dovolj zgornje splošne razsvetljave za kuhinjo. Bodite prepričani, da so smerne luči na namizju, umivalniku in krožniku. Potrebno je, da bi žarek hkrati padel spredaj ali s strani.

Tematski materiali:

Posodobljeno: 08/07/2018

103583

Če opazite napako, izberite del besedila in pritisnite Ctrl + Enter