Ось що треба знати перед тим, як використовувати куркуму!

1. Скільки куркуми необхідно приймати щодня?
2. Ось що рекомендується робити для того, щоб поліпшити засвоюваність куркуми:
3. 2) Поєднуйте куркуму з риб'ячим жиром і лецитином (печінка, яєчний жовток, молочні продукти).
4. 3) Активно використовуйте куркуму під час приготуванні їжі.
5. Саме при високій температурі розкриваються всі її цілющі властивості. Додавайте куркуму до супів,...
6. Ось ще кілька способів використання куркуми:

Ви напевно чули про дивовижні лікувальні властивості спеції жовтого кольору під назвою куркума, пише Shared . Цей суперпродукт допоможе вилікувати безліч хвороб.

Скільки куркуми необхідно приймати щодня?

Добова доза куркуми з метою профілактики або інтенсивного лікування - 1 ст. ложка без гірки (5-7 гр) 1 раз або в кілька прийомів, незалежно від їжі. Прийом спеції натщесерце має жовчогінний і очищуючий ефект.

Для більш м'якого впливу приймайте куркуму під час або після їди. Для пасивної профілактики досить щіпки куркуми в їжі щодня протягом декількох років.

Ось що рекомендується робити для того, щоб поліпшити засвоюваність куркуми:

1) Змішайте її з оливковою олією і дрібкою чорного перцю. Перець збільшує всмоктування куркуми в 20 разів!

2) Поєднуйте куркуму з риб'ячим жиром і лецитином (печінка, яєчний жовток, молочні продукти).

3) Активно використовуйте куркуму під час приготуванні їжі.

Саме при високій температурі розкриваються всі її цілющі властивості. Додавайте куркуму до супів, рагу або підливі.

Ось ще кілька способів використання куркуми:

• додавайте куркуму в чай ​​і молочні коктейлі.
  
• ваш плов придбає насичений жовтий колір, якщо ви додасте в нього куркуму;
• щіпка куркуми стане прекрасним доповненням до тушкованих овочів, особливо капусти;
• використовуйте спецію в супах;
• додайте дрібку цієї спеції в омлет або яєчню;
• куркума розкриє смак картоплі, запеченого в духовці, і цвітної капусти.

Обережно приймайте куркуму при жовчнокам'яній хворобі, гострій виразці шлунка, цироз і вагітності. Якщо у вас індивідуальна непереносимість, відмовтеся від використання цієї спеції. Після прийому великої дози куркуми може з'явитися пронос.

Насолоджуйтеся смаком страв, приготованих з використанням куркуми! Смачного!