Rastlinski recepti v Aerogrillu - hitro okusno in predvsem uporabno

V naši napredni dobi, ko veliko ljudi nima dovolj časa, ne samo za kuhanje, ampak tudi za uživanje v izmerjenem in okusnem obroku, za uživanje v hrani, je zelo težko ohraniti zdravje, ne da bi ga pokvarilo z nezdravo prehrano. V tem pogledu se ljudje danes zatekajo k pomoči takšne modne tehnologije kot danes konvekcijska pečica . To olajšuje njegova vsestranskost, ki vam omogoča, da kadite ribe, kuhate meso, odmrzujete hrano, suhe gobe in celo spečete pite. V zvezi s tem je konvekcijska pečica za dobro gospodinjo preprosto nenadomestljiva.

V povezavi z bičem XXI. Stoletja - debelostjo in modo za zdravo hrano, ki ji je sledila, morate paziti tudi na konvekcijsko pečico, ker kuhanje ne zahteva skoraj nobenega olja, kar pomeni, da se lahko izognete škodljivemu holesterolu, ki vstopa v kri. Poleg tega se pri kuhanju pojavi maščoba mesa ali rib, izdelki pa ostanejo sočni in okusni, najpomembnejše pa so, da obdržijo vse razpoložljive vitamine. Spoznajmo se z najbolj zanimivimi zelenjavni recepti v konvekcijski pečici.

Bučke s sirom v aerogrillu. Za pripravo takšnih okusnih, nenavadnih in pomembnih dietnih jedi potrebujete zelo običajne izdelke:

1. paradižniki - 3 kos;
2. mladi squash - 4 kos;
3. steblo zelene - 10 cm;
4. Bolgarski poper - 1 kos;
5. česen - 4 klinčki;
6. feta sir - 200 g;
7. oljčno olje - 1 žlica.

Zucchini je treba pripraviti čoln, jih razrezati na pol in odstraniti jedro s semeni. Bolgarski poper, paradižnik in zeleno sesekljamo na majhne kocke, zelenjavi dodamo sesekljani sir in sesekljan česen ter vse sestavine temeljito premešamo, jih damo v čolne za squash, predhodno namazamo z oljčnim oljem. Na srednji žar zračnega žara postavite bučke s sirom, nastavite temperaturo na 260 ° C in kuhajte 15 minut pri visoki hitrosti ventilatorja. Za pripravo jedi, pred serviranjem, squash s paradižnikom in sirom je treba posuti s sesekljanim zelenjem.

Domači krompir, kuhan v aerogrillu. Kdo ne mara ocvrtega hrustljavega krompirja? Škoda, da se pri kuhanju v ponvi ta posoda izkaže za maščobno in sploh ni prehranska. Vendar pa obstaja izhod, ker recepti zelenjave v zrak konvekcija pečica tudi omogočajo razvrstitev krompirja kot prehranskih izdelkov. Za to boste potrebovali:

1. krompir - 8 kosov;
2. česen - 3 klinčki;
3. oljčno olje - 1 žlica.
4. začimbe;
5. chili poper

Predhodno olupljen krompir je treba narezati na koščke po 4-8 delov. Krompir potresemo s soljo in pustimo, da se napolni. Začinite z oljčnim oljem, rdečo papriko in česnom. Če želite okus, lahko dodate vse začimbe in zelišča. Krompir je na srednjem žaru aerogrilla. Posodo pečemo pri temperaturi 260 ° C v načinu „ogrevanje“ za 6 minut z visoko hitrostjo ventilatorja, nato pa v načinu „kaljenje“ pri temperaturi 235 ° C za približno 20 minut s povprečno hitrostjo ventilatorja. S serviranjem takšne jedi je boljše s sesekljanim zelenjem.

Lobio v aerogrillu. Za pripravo lobija potrebujete naslednje sestavine:

1. beli fižol - 100 g;
2. rastlinsko olje - 1. l .;
3. česen - 2 stroka;
4. zelenice;
5. začimbe (poper, koriander, hmelj-suneli).

Pred pripravo je treba fižol namakati eno uro. Nato odcedite vodo in dodajte olje, kot tudi malo vrele vode, fižol je treba dati v konvekcijsko pečico, kuhati pod pokrovom, s temperaturo 200 ° C, dokler ni pripravljena. Potrebno je redno dodajati vrelo vodo in paziti, da fižol ne zgori. Pred koncem kuhanja v posodo dodamo fino narezan česen in začimbe. Potresite lobio pripravljen s svežimi narezanimi zelenicami.

Cvetača z jajci. Potrebovali boste naslednje izdelke:

1. jajce - 4 kose;
2. cvetača - 400 g;
3. mleko - 1 skodelica;
4. maslo - 1 žlica.
5. sol

Da bi pripravili tako okusno jed, morate prej skuhati. Nato jo je treba razstaviti v velike socvetje in jih dati v naoljeno obliko. Pretepena jajca se zmešajo z mlekom in nastala zmes se vlije v zelje. Zgoraj zložite koščke masla. Takšno posodo pripravimo pri temperaturi 205ºC s povprečno hitrostjo ventilatorja 20-25 minut do zlato rjave barve.

Rastlinski recepti v konvekcijski pečici, primerni za tiste, ki gledajo svojo sliko, in tudi skrbi za koristnost zaužite hrane. Nakup aerogril konvekcijsko pečico in, če ne želite kuhati v ponvi, jih kuhajte v potokih vročega zraka, ki bodo v njih ohranili vse vitamine in hranila. Prizadevajte si za zdravje!