ews Що краще: турка або кавоварка - порівняння 2 видів пристосувань

Новости

Виды арт терапии
Термин «арттерапия» («art» — искусство, «arttherapy» — терапия искусством) значит исцеление пластическим изобразительным творчеством с целью выражения собственного психоэмоционального состояния. В первый

Организация свадеб в москве
Оформление и http://isp.dn.ua/video/131516-proekty-ban-3-na-4-iz-brusa/ 16-11-2013, 17: 36 Решили заняться свадебным делом? Тогда читайте, что для этого нужно и сколько

Мониторинг серверов майнкрафт 1
Сервера Minecraft - что все-таки это такое? Обычно, все люди, которые играют в игру Minecraft по онлайну проводят все свое игровое время на каком или сервере. Наш веб-сайт посвящается конкретно данным

Сделать силиконовую форму своими
В строительстве нередко употребляют формы, чтоб создавать разные изделия и продукцию. Самые главные из их — это полимерные и силиконовые. В их может быть заливать не только лишь гипс и бетон, их также

Что лучше подарить маме на новый
Просто волшебно, что посреди окружающей нас сероватой и скучноватой обыденности находятся такие примечательные и волшебные празднички, как Новый год, когда у нас возникает красивый повод для того, чтоб

Свадебное платье в стиле ампир
Свадебные платьица в стиле ампир популярны во все времена! Но в последние пару лет они пользуются просто большой популярностью посреди невест! Они легкие, воздушные, комфортные, женственные, обыкновенные,

Оса эгида купить
  «Стражник» и «Эгида» представляют собой бесствольные пистолеты 1-го класса, под один и тот же патрон, который, пожалуй, является самым действенным для травматического орудия, в плане законной самообороны.

Html купить юнкер 5
Юнкер - 3 очами обладателя. Вступление. редисловие. Для начала привожу типовое описание Юнкера - 3 с 1-го из веб-сайтов (нужно отметить, что описания на различных веб-сайтах отличаются очень некординально,

Проверить штрафы по номеру водительского
Проверка осуществляется по данным тс. Необходимо отметить, что, используя этот сервис, не надо вводить никаких индивидуальных данных водителя, потому проверку может произвести хоть какой, у кого есть

Грин плаза донецк адрес
«Green Plaza» — новый торгово-офисный центр формата LIFE STYLE, расположенный в самом центре Донецка — на скрещении улицы Артёма и Садового проспекта. Здание центра гармонически вписывается в общую композицию

Новогодняя упаковка
Подарочные пакеты в коллекциях
Бумага подарочная
Коробки
Крафт пакеты
Ленты атласные
Папирусная бумага тишью
Рафия
Упаковка для вина
Целофан
Шнуры
Коллекции

 

Що краще: турка або кавоварка - порівняння 2 видів пристосувань

  1. Кава в кавоварці: переваги і недоліки готування
  2. Плюси і мінуси готування кави в турці
  3. Що в підсумку вибрати: турку або кавоварку?

Яким способом приготований кави вийде найсмачнішим? Як варто варити його: в турці або в кавоварці ? Існує думка, що різний процес готування призводить до отримання 2-х несхожих один на одного смаків. Чи так це насправді? Варто розібратися, вивчивши всі плюси і мінуси приготування напою в турці або за допомогою кавоварки.

Для довідки: ТОП-10 кращих кавоварок

Кава в кавоварці: переваги і недоліки готування

Пряме призначення апарату (незалежно від виробника, функцій, вартості) - варити напій, використовуючи зерновий, мелений або таблетований кава. Це сучасний спосіб готування, який завоював нішу в офісі і вдома.

Чим же зумовлена ​​популярність і затребуваність кавоварок?

  1. Приголомшливий смак і аромат готового продукту. Апарати, у яких в характеристиках відмітка «тиск 15 бар» (наприклад, «Делонги» EC 153.В ) Створюють напої не гірше професійного бариста. Під таким тиском вода проходить через кавове сировину і, таким чином, зберігається потрібна температура для стовідсоткового розкриття смакових властивостей.
  2. Висока швидкість готування. З огляду на попередню підготовку (засипати сировину, налити воду, вибрати програму) процес приготування кави в кавоварці займає 3-5 хвилин. В умовах поспіху на роботу або навчання, обмеженого обідньої часу в офісі - це відмінний спосіб не відмовлятися від бадьорить чашечки.
  3. Автоматизація процесу. Крім попередньої підготовки і включення агрегату, в іншому участь користувача не потрібно. Напій 100% не втече з ємності і не підгорить.
  4. Можливість готування 2-х порцій одразу. У таких апаратах, як Saeco Poemia Focus HD8323 / 39 , «Делонги» ESAM 3200 S і інших передбачена можливість за 1 раз одночасно зварити 2 чашечки зі смачною кавою.
  5. Різноманітність напоїв. Крім «класики» техніка здатна приготувати американо, капучино, еспресо. Все це - з розкішною, запаморочливо смачної і стійкою пінкою.

Просунуті моделі навіть звільняють власників від необхідності попередньо подрібнювати зерна для напоїв. наприклад, Saeko Lirika OTC (RI9851 / 01) укомплектована вбудованою кавомолки.

Але і без мінусів тут не обійшлося: з кавоварки вибір обмежується заданими програмами, а значить, любителям суперексклюзивних напоїв доведеться постаратися, щоб підібрати налаштування під себе.

Читайте також: ТОП-10 кращих автоматичних кавоварок для будинку: рейтинг від MOYO.UA

Плюси і мінуси готування кави в турці

Ручний метод готування напою не втрачає популярність вже кілька сотень років. Корпус турки виготовляється з міді, сталі, алюмінію і т.д. (Приклади: Барс 600 мл , Peterhof PH-12526S-9 , Tendenz 700 ml ). Також по-різному співвідношення діаметра шийки і дна.

Але об'єднують різновиди пристосування основні переваги готування в ньому:

  1. Відмінний смак напою - тут немає строгих правил по підбору кави, можна обмежитися недорогими сортами і не втратити в смаку і насиченості.
  2. Приголомшливий аромат - через мінімальної термообробки кавової сировини перед приготуванням в напої залишається практично повний набір речовин, які знаходиться в обжаренном зерні, в тому числі трігонеллін, що відповідає за непередаваний смак і аромат готового продукту.
  3. Простота використання. Не потрібно вивчати багатосторінкові інструкції по експлуатації: просто береться джезва, наприклад, « Зодіак », В неї наливається вода + мелену каву, доводиться до кипіння, знімається з вогню. Усе!

Величезний плюс - для смаку і аромату напою не грає ніякої ролі, яка турка краще (дорога або бюджетна). При належному умінні і вправності можна зварити відмінний кави в будь-якому подібному пристосуванні.

Правда, тут знайшлося місце і мінусів:

  • готовий напій виходить з гущею;
  • можна використовувати тільки попередньо змелений кави;
  • потрібне постійне спостереження за процесом готування, інакше рідина проллється на плиту.

Головний бонус ручного способу - готувати можна в будь-яких пропорціях, керуючись особистими уподобаннями, а не інструкцією. Гурмани навіть розробили спеціальний спосіб, як варити каву еспресо в турці. Основні секрети - перемолоти зерна безпосередньо перед приготуванням: чим дрібніше вони будуть, тим вище вийде пінка. Також потрібно обов'язково брати фільтровану, м'яку воду. В іншому процес не відрізняється від стандартної варіння напою.

Що в підсумку вибрати: турку або кавоварку?

Підсумовуючи вищевикладене - лідерство по швидкості, акуратності приготування належить автоматизованого приладу. Але, в той же час, джезви Krauff , Maestro і інших компаній - оптимальний вибір для користувачів, що цінують індивідуальний підхід до приготування напою. У ручному способі знайдеться місце для експериментів.

Кофемашина ідеально підійде для метушливих буднів, турка - для неспішної готування у вільний від навчання / роботи час. Ручний метод не терпить поспіху і суєти, потрібно дотримати всі традиції і ритуали, додати потрібні інгредієнти (наприклад, кориця, імбир, перець, навіть сіль).

Цікаво дізнатись: ТОП-8 кращих крапельних кавоварок

Перед остаточним вибором стоїть ще раз поглянути на характерні особливості приготування кави 2 способами:

прилад

Час готування кави (хв) Варіанти напою Участь користувача Фортеця кави Турка ≈ 10 кави, еспресо потрібно стежити за кавою регулюється в вручну Кавоварка ≈ 3-5 кави, еспресо, капучіно, американо кави готується автоматично відповідно до встановлених параметрах

Який тут висновок? В цілому, на напій впливає не спосіб готування, а якість сировини. Чим воно краще, тим яскравіше і насиченішим буде смак. Любителям швидко звареного, без гущі напою варто звернути увагу на різні варіанти кавоварок (наприклад, «Філіпс» 2000 series HD8649 / 01 ). Шанувальникам традиційної кави, всі нюанси якого можна регулювати самостійно - на турку (наприклад, Барс 200 мл ).

Яким способом приготований кави вийде найсмачнішим?
Чи так це насправді?
Чим же зумовлена ​​популярність і затребуваність кавоварок?
Що в підсумку вибрати: турку або кавоварку?

 

 

 

 

 

 

 

 

+38 (097) 907 58 68;     skype: dyimovochka84;       ICQ: 586 315 593
Недвижимость