ews Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч ростер - що краще для приготування страв | Переробка ТВ - Офіційний сайт програм «Квартирне питання» і «Дачний відповідь»

Новости

Виды арт терапии
Термин «арттерапия» («art» — искусство, «arttherapy» — терапия искусством) значит исцеление пластическим изобразительным творчеством с целью выражения собственного психоэмоционального состояния. В первый

Организация свадеб в москве
Оформление и http://isp.dn.ua/video/131516-proekty-ban-3-na-4-iz-brusa/ 16-11-2013, 17: 36 Решили заняться свадебным делом? Тогда читайте, что для этого нужно и сколько

Мониторинг серверов майнкрафт 1
Сервера Minecraft - что все-таки это такое? Обычно, все люди, которые играют в игру Minecraft по онлайну проводят все свое игровое время на каком или сервере. Наш веб-сайт посвящается конкретно данным

Сделать силиконовую форму своими
В строительстве нередко употребляют формы, чтоб создавать разные изделия и продукцию. Самые главные из их — это полимерные и силиконовые. В их может быть заливать не только лишь гипс и бетон, их также

Что лучше подарить маме на новый
Просто волшебно, что посреди окружающей нас сероватой и скучноватой обыденности находятся такие примечательные и волшебные празднички, как Новый год, когда у нас возникает красивый повод для того, чтоб

Свадебное платье в стиле ампир
Свадебные платьица в стиле ампир популярны во все времена! Но в последние пару лет они пользуются просто большой популярностью посреди невест! Они легкие, воздушные, комфортные, женственные, обыкновенные,

Оса эгида купить
  «Стражник» и «Эгида» представляют собой бесствольные пистолеты 1-го класса, под один и тот же патрон, который, пожалуй, является самым действенным для травматического орудия, в плане законной самообороны.

Html купить юнкер 5
Юнкер - 3 очами обладателя. Вступление. редисловие. Для начала привожу типовое описание Юнкера - 3 с 1-го из веб-сайтов (нужно отметить, что описания на различных веб-сайтах отличаются очень некординально,

Проверить штрафы по номеру водительского
Проверка осуществляется по данным тс. Необходимо отметить, что, используя этот сервис, не надо вводить никаких индивидуальных данных водителя, потому проверку может произвести хоть какой, у кого есть

Грин плаза донецк адрес
«Green Plaza» — новый торгово-офисный центр формата LIFE STYLE, расположенный в самом центре Донецка — на скрещении улицы Артёма и Садового проспекта. Здание центра гармонически вписывается в общую композицию

Новогодняя упаковка
Подарочные пакеты в коллекциях
Бумага подарочная
Коробки
Крафт пакеты
Ленты атласные
Папирусная бумага тишью
Рафия
Упаковка для вина
Целофан
Шнуры
Коллекции

 

Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч ростер - що краще для приготування страв | Переробка ТВ - Офіційний сайт програм «Квартирне питання» і «Дачний відповідь»

  1. Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч...
  2. СВЧ
  3. Хлебопечка
  4. Пароварка
  5. Аерогриль
  6. Мультиварка
  7. Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч...
  8. ростер
  9. СВЧ
  10. Хлебопечка
  11. Пароварка
  12. Аерогриль
  13. Мультиварка
  14. Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч...
  15. ростер
  16. СВЧ
  17. Хлебопечка
  18. Пароварка
  19. Аерогриль
  20. Мультиварка
  21. Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч...
  22. ростер
  23. СВЧ
  24. Хлебопечка
  25. Пароварка
  26. Аерогриль
  27. Мультиварка
  28. Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч...
  29. ростер
  30. СВЧ
  31. Хлебопечка
  32. Пароварка
  33. Аерогриль
  34. Мультиварка

Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч ростер - що краще для приготування страв

Метраж наших кухонь іноді настільки малий, що такий важливий і потрібний прилад, як духова шафа, з'їдає добру половину простору. Буває і так, що квартира наймана, духовка стара і працює погано, але господиня відмовляється міняти техніку. А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?

У таких випадках замість стандартного духової шафи можна придбати більш компактний прилад, вибравши відповідного «заступника» з оглядкою на смаки сім'ї. Любителям випічки підійдуть ростери і хлібопічки, прихильникам здорового способу життя - пароварки, гурманам - мікрохвильовки і аерогрилі. Більшість з цих приладів не потрібно вбудовувати, тому їх завжди можна прибрати з очей геть, прихопити з собою на дачу і навіть в подорож.


ростер

Найпростіше замінити духову шафу його мініатюрною копією - ростером. Цей малогабаритний прилад вміє пекти пиріжки, готувати печеня, підрум'янювати бутерброди, розморожувати продукти - одним словом, в ньому можна робити майже все те ж саме, що і в звичайній духовці, від сухариків до запеченого м'яса.

Міні-піч ростер (обсяг від 5-6 л) годяться для приготування невеликих порцій. Для багатодітної родини або званих обідів вони замалі (хоча зустрічаються моделі до 20 л), але на двох-трьох чоловік цілком достатньо.

Керувати ними просто: на відміну від сучасних електронних духовок ростери досі обладнують механічним перемикачем. Якщо в сім'ї не мають слабкості до випічки, то можна заощадити гроші і електроенергію, вибравши піч ростер без конвекції або гриля.


СВЧ

Найпоширеніший на сьогодні альтернативний варіант - мікрохвильова піч. Цей прилад заощаджує час господині, займає менше місця, ніж духовка, і не поступається останньої в кулінарних талантах, хоча часто використовується тільки для розігріву вже готових страв. Даремно! Залежно від набору функцій в мікрохвильовці можна пекти пироги, робити запіканки, тушкувати курку, готувати рис і овочі на пару або м'ясо на грилі.

Принцип роботи мікрохвильової печі відрізняється від духовки і ростера. Продукти проходять термічну обробку під дією електромагнітних мікрохвиль (їх ще називають надчастотних, або СВЧ), які нагрівають не їжу, а що міститься в ній рідина (вода випаровується, піднімаючись вгору у вигляді пари).

Вважається, що при такому методі приготування їжа зберігає природну вологу, вітаміни і солі. Для любителів булочок, піци, пиріжків випускають грубки з конвекцією. М'ясоїдам варто придивитися до моделей з грилем: курка чи запечена свинина виходять в ньому дуже смачними.

Існує два види грилів в мікрохвильових печах: ТЕНовий і кварцовий. Перший являє собою металеву трубу з нагрівальним елементом всередині, яка займає частину простору камери і ускладнює її миття. Кварцовий гриль з лампою, прихованої в стелі камери, більш зручний. Він швидше нагрівається, вимагає менше місця, його легко чистити.
Розмір мікрохвильовки теж має значення. Якщо її завдання не просто розігріти тарілку з супом, але і готувати, то можна обійтися моделлю середнього розміру (20-28 л), в якій є і гриль, і конвекція. У мікрохвильовці об'ємом до 41 л (є й такі) поміститься величезна каструля або свиняча ніжка, але в цьому випадку вона наближається за розмірами до духовки і теж займає багато місця.


Хлебопечка

Якщо духовка потрібна вам тільки для випічки - її легко замінить більш зручна хлібопічка. Цей прилад до сніданку приготує кекси, до обіду - свіжий запашний хліб, до вечірнього чаю - булочки і домашній джем.

Навіть про осоружному вимішування тесту можна забути, хлібопічка впорається і з цим. Від її щасливого власника буде потрібно лише вибрати гарну борошно (від цього залежить якість хліба), закласти в камеру потрібні інгредієнти і поставити програму. Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів.

Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів

Можна заправити прилад з вечора, а вранці отримати теплий хліб - для цього в приладі передбачена функція відкладеного старту. При цьому вибір хліба може бути як в найкращій булочної: медовий, гірчичний, з горіхами, травами, овочами, родзинками. Потрібно тільки заглянути в книжку рецептів, яка додається до хлібопічці.
Спеціальний прилад для приготування варення і джемів - знахідка для ласунів. На додачу він може приготувати желе і зварити кашу не гірше, ніж сільська піч.

Пароварка

Вона - найкраща помічниця по господарству для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Уже за назвою легко здогадатися, як прилад працює: страви готуються на пару. Приготування в пароварці зберігає більше вітамінів і корисних речовин, ніж жарка або запікання.

Сучасні прилади мають до трьох рівнів, на кожному з яких можна готувати різну їжу, причому одночасно. Вгорі краще закладати овочі (вони швидше доходять до готовності), внизу - м'ясо та рибу. Такий спосіб заощадить час приготування і позбавить кухню від зайвих запахів: продукти на нижньому рівні часто вбирають стікає зверху сік. Якщо це небажано, придивіться до моделей з незалежними кошиками, що стоять поруч один з одним, - в них запахи не будуть перемішуватися.

Аерогриль


Аерогриль або духовка - рівноцінний вибір. Цей прилад може працювати і як пароварка, і як гриль в мікрохвильовці, і як фритюрниця, і навіть як міні-коптильня. Назва він отримав за принципом роботи: приготування в аерогрилі відбувається під впливом гарячого повітря, що нагнітається вентилятором.

Усередині скляної чаші можна розмістити три рівня решіток і листів, але при одночасному приготуванні кількох страв потрібно пам'ятати про те, що запахи різних страв іноді несумісні.

У цьому приладі можна прокоптить або згасити м'ясо, приготувати шинку і шашлики, посмажити рибу, зварити суп, кашу, глінтвейн, варення, спекти піцу і пироги, підсушити гриби і фрукти, стерилізувати банки для домашніх ласощів - все залежить від обраної моделі.

Працездатність приладу безпосередньо пов'язана з кількістю швидкостей вентилятора: чим їх більше, тим з більшим числом рецептів впорається аерогриль.

Мультиварка

Ця диво-каструля не так давно з'явилася на ринку, але вже встигла завоювати серця мільйонів. Зараз це один з найбільш купованих кухонних агрегатів. А все тому, що мультиварка береже наш час і готує практично без нашої участі.

Завантажуєте інгредієнти, встановлюєте потрібну програму, і ви вільні! Все інше - справа техніки. Не потрібно стояти над плитою, нічого не пригорить, не втече, і смак у страв завжди відмінний. Більш вражаючим те, що в мультиварці можна не тільки варити супи, каші, компоти і тушкувати все, що тільки можна, а й піч бісквіти, кекси, шарлотки і хліб. Потрібно тільки вибрати модель з функцією випічки.

Загалом, не дивно, що сучасні господині все частіше задаються питанням: «мультиварка або духовка, що краще?»


Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч ростер - що краще для приготування страв

Метраж наших кухонь іноді настільки малий, що такий важливий і потрібний прилад, як духова шафа, з'їдає добру половину простору. Буває і так, що квартира наймана, духовка стара і працює погано, але господиня відмовляється міняти техніку. А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?

У таких випадках замість стандартного духової шафи можна придбати більш компактний прилад, вибравши відповідного «заступника» з оглядкою на смаки сім'ї. Любителям випічки підійдуть ростери і хлібопічки, прихильникам здорового способу життя - пароварки, гурманам - мікрохвильовки і аерогрилі. Більшість з цих приладів не потрібно вбудовувати, тому їх завжди можна прибрати з очей геть, прихопити з собою на дачу і навіть в подорож.


ростер

Найпростіше замінити духову шафу його мініатюрною копією - ростером. Цей малогабаритний прилад вміє пекти пиріжки, готувати печеня, підрум'янювати бутерброди, розморожувати продукти - одним словом, в ньому можна робити майже все те ж саме, що і в звичайній духовці, від сухариків до запеченого м'яса.

Міні-піч ростер (обсяг від 5-6 л) годяться для приготування невеликих порцій. Для багатодітної родини або званих обідів вони замалі (хоча зустрічаються моделі до 20 л), але на двох-трьох чоловік цілком достатньо.

Керувати ними просто: на відміну від сучасних електронних духовок ростери досі обладнують механічним перемикачем. Якщо в сім'ї не мають слабкості до випічки, то можна заощадити гроші і електроенергію, вибравши піч ростер без конвекції або гриля.


СВЧ

Найпоширеніший на сьогодні альтернативний варіант - мікрохвильова піч. Цей прилад заощаджує час господині, займає менше місця, ніж духовка, і не поступається останньої в кулінарних талантах, хоча часто використовується тільки для розігріву вже готових страв. Даремно! Залежно від набору функцій в мікрохвильовці можна пекти пироги, робити запіканки, тушкувати курку, готувати рис і овочі на пару або м'ясо на грилі.

Принцип роботи мікрохвильової печі відрізняється від духовки і ростера. Продукти проходять термічну обробку під дією електромагнітних мікрохвиль (їх ще називають надчастотних, або СВЧ), які нагрівають не їжу, а що міститься в ній рідина (вода випаровується, піднімаючись вгору у вигляді пари).

Вважається, що при такому методі приготування їжа зберігає природну вологу, вітаміни і солі. Для любителів булочок, піци, пиріжків випускають грубки з конвекцією. М'ясоїдам варто придивитися до моделей з грилем: курка чи запечена свинина виходять в ньому дуже смачними.

Існує два види грилів в мікрохвильових печах: ТЕНовий і кварцовий. Перший являє собою металеву трубу з нагрівальним елементом всередині, яка займає частину простору камери і ускладнює її миття. Кварцовий гриль з лампою, прихованої в стелі камери, більш зручний. Він швидше нагрівається, вимагає менше місця, його легко чистити.
Розмір мікрохвильовки теж має значення. Якщо її завдання не просто розігріти тарілку з супом, але і готувати, то можна обійтися моделлю середнього розміру (20-28 л), в якій є і гриль, і конвекція. У мікрохвильовці об'ємом до 41 л (є й такі) поміститься величезна каструля або свиняча ніжка, але в цьому випадку вона наближається за розмірами до духовки і теж займає багато місця.


Хлебопечка

Якщо духовка потрібна вам тільки для випічки - її легко замінить більш зручна хлібопічка. Цей прилад до сніданку приготує кекси, до обіду - свіжий запашний хліб, до вечірнього чаю - булочки і домашній джем.

Навіть про осоружному вимішування тесту можна забути, хлібопічка впорається і з цим. Від її щасливого власника буде потрібно лише вибрати гарну борошно (від цього залежить якість хліба), закласти в камеру потрібні інгредієнти і поставити програму. Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів.

Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів

Можна заправити прилад з вечора, а вранці отримати теплий хліб - для цього в приладі передбачена функція відкладеного старту. При цьому вибір хліба може бути як в найкращій булочної: медовий, гірчичний, з горіхами, травами, овочами, родзинками. Потрібно тільки заглянути в книжку рецептів, яка додається до хлібопічці.
Спеціальний прилад для приготування варення і джемів - знахідка для ласунів. На додачу він може приготувати желе і зварити кашу не гірше, ніж сільська піч.

Пароварка

Вона - найкраща помічниця по господарству для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Уже за назвою легко здогадатися, як прилад працює: страви готуються на пару. Приготування в пароварці зберігає більше вітамінів і корисних речовин, ніж жарка або запікання.

Сучасні прилади мають до трьох рівнів, на кожному з яких можна готувати різну їжу, причому одночасно. Вгорі краще закладати овочі (вони швидше доходять до готовності), внизу - м'ясо та рибу. Такий спосіб заощадить час приготування і позбавить кухню від зайвих запахів: продукти на нижньому рівні часто вбирають стікає зверху сік. Якщо це небажано, придивіться до моделей з незалежними кошиками, що стоять поруч один з одним, - в них запахи не будуть перемішуватися.

Аерогриль


Аерогриль або духовка - рівноцінний вибір. Цей прилад може працювати і як пароварка, і як гриль в мікрохвильовці, і як фритюрниця, і навіть як міні-коптильня. Назва він отримав за принципом роботи: приготування в аерогрилі відбувається під впливом гарячого повітря, що нагнітається вентилятором.

Усередині скляної чаші можна розмістити три рівня решіток і листів, але при одночасному приготуванні кількох страв потрібно пам'ятати про те, що запахи різних страв іноді несумісні.

У цьому приладі можна прокоптить або згасити м'ясо, приготувати шинку і шашлики, посмажити рибу, зварити суп, кашу, глінтвейн, варення, спекти піцу і пироги, підсушити гриби і фрукти, стерилізувати банки для домашніх ласощів - все залежить від обраної моделі.

Працездатність приладу безпосередньо пов'язана з кількістю швидкостей вентилятора: чим їх більше, тим з більшим числом рецептів впорається аерогриль.

Мультиварка

Ця диво-каструля не так давно з'явилася на ринку, але вже встигла завоювати серця мільйонів. Зараз це один з найбільш купованих кухонних агрегатів. А все тому, що мультиварка береже наш час і готує практично без нашої участі.

Завантажуєте інгредієнти, встановлюєте потрібну програму, і ви вільні! Все інше - справа техніки. Не потрібно стояти над плитою, нічого не пригорить, не втече, і смак у страв завжди відмінний. Більш вражаючим те, що в мультиварці можна не тільки варити супи, каші, компоти і тушкувати все, що тільки можна, а й піч бісквіти, кекси, шарлотки і хліб. Потрібно тільки вибрати модель з функцією випічки.

Загалом, не дивно, що сучасні господині все частіше задаються питанням: «мультиварка або духовка, що краще?»


Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч ростер - що краще для приготування страв

Метраж наших кухонь іноді настільки малий, що такий важливий і потрібний прилад, як духова шафа, з'їдає добру половину простору. Буває і так, що квартира наймана, духовка стара і працює погано, але господиня відмовляється міняти техніку. А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?

У таких випадках замість стандартного духової шафи можна придбати більш компактний прилад, вибравши відповідного «заступника» з оглядкою на смаки сім'ї. Любителям випічки підійдуть ростери і хлібопічки, прихильникам здорового способу життя - пароварки, гурманам - мікрохвильовки і аерогрилі. Більшість з цих приладів не потрібно вбудовувати, тому їх завжди можна прибрати з очей геть, прихопити з собою на дачу і навіть в подорож.


ростер

Найпростіше замінити духову шафу його мініатюрною копією - ростером. Цей малогабаритний прилад вміє пекти пиріжки, готувати печеня, підрум'янювати бутерброди, розморожувати продукти - одним словом, в ньому можна робити майже все те ж саме, що і в звичайній духовці, від сухариків до запеченого м'яса.

Міні-піч ростер (обсяг від 5-6 л) годяться для приготування невеликих порцій. Для багатодітної родини або званих обідів вони замалі (хоча зустрічаються моделі до 20 л), але на двох-трьох чоловік цілком достатньо.

Керувати ними просто: на відміну від сучасних електронних духовок ростери досі обладнують механічним перемикачем. Якщо в сім'ї не мають слабкості до випічки, то можна заощадити гроші і електроенергію, вибравши піч ростер без конвекції або гриля.


СВЧ

Найпоширеніший на сьогодні альтернативний варіант - мікрохвильова піч. Цей прилад заощаджує час господині, займає менше місця, ніж духовка, і не поступається останньої в кулінарних талантах, хоча часто використовується тільки для розігріву вже готових страв. Даремно! Залежно від набору функцій в мікрохвильовці можна пекти пироги, робити запіканки, тушкувати курку, готувати рис і овочі на пару або м'ясо на грилі.

Принцип роботи мікрохвильової печі відрізняється від духовки і ростера. Продукти проходять термічну обробку під дією електромагнітних мікрохвиль (їх ще називають надчастотних, або СВЧ), які нагрівають не їжу, а що міститься в ній рідина (вода випаровується, піднімаючись вгору у вигляді пари).

Вважається, що при такому методі приготування їжа зберігає природну вологу, вітаміни і солі. Для любителів булочок, піци, пиріжків випускають грубки з конвекцією. М'ясоїдам варто придивитися до моделей з грилем: курка чи запечена свинина виходять в ньому дуже смачними.

Існує два види грилів в мікрохвильових печах: ТЕНовий і кварцовий. Перший являє собою металеву трубу з нагрівальним елементом всередині, яка займає частину простору камери і ускладнює її миття. Кварцовий гриль з лампою, прихованої в стелі камери, більш зручний. Він швидше нагрівається, вимагає менше місця, його легко чистити.
Розмір мікрохвильовки теж має значення. Якщо її завдання не просто розігріти тарілку з супом, але і готувати, то можна обійтися моделлю середнього розміру (20-28 л), в якій є і гриль, і конвекція. У мікрохвильовці об'ємом до 41 л (є й такі) поміститься величезна каструля або свиняча ніжка, але в цьому випадку вона наближається за розмірами до духовки і теж займає багато місця.


Хлебопечка

Якщо духовка потрібна вам тільки для випічки - її легко замінить більш зручна хлібопічка. Цей прилад до сніданку приготує кекси, до обіду - свіжий запашний хліб, до вечірнього чаю - булочки і домашній джем.

Навіть про осоружному вимішування тесту можна забути, хлібопічка впорається і з цим. Від її щасливого власника буде потрібно лише вибрати гарну борошно (від цього залежить якість хліба), закласти в камеру потрібні інгредієнти і поставити програму. Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів.

Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів

Можна заправити прилад з вечора, а вранці отримати теплий хліб - для цього в приладі передбачена функція відкладеного старту. При цьому вибір хліба може бути як в найкращій булочної: медовий, гірчичний, з горіхами, травами, овочами, родзинками. Потрібно тільки заглянути в книжку рецептів, яка додається до хлібопічці.
Спеціальний прилад для приготування варення і джемів - знахідка для ласунів. На додачу він може приготувати желе і зварити кашу не гірше, ніж сільська піч.

Пароварка

Вона - найкраща помічниця по господарству для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Уже за назвою легко здогадатися, як прилад працює: страви готуються на пару. Приготування в пароварці зберігає більше вітамінів і корисних речовин, ніж жарка або запікання.

Сучасні прилади мають до трьох рівнів, на кожному з яких можна готувати різну їжу, причому одночасно. Вгорі краще закладати овочі (вони швидше доходять до готовності), внизу - м'ясо та рибу. Такий спосіб заощадить час приготування і позбавить кухню від зайвих запахів: продукти на нижньому рівні часто вбирають стікає зверху сік. Якщо це небажано, придивіться до моделей з незалежними кошиками, що стоять поруч один з одним, - в них запахи не будуть перемішуватися.

Аерогриль


Аерогриль або духовка - рівноцінний вибір. Цей прилад може працювати і як пароварка, і як гриль в мікрохвильовці, і як фритюрниця, і навіть як міні-коптильня. Назва він отримав за принципом роботи: приготування в аерогрилі відбувається під впливом гарячого повітря, що нагнітається вентилятором.

Усередині скляної чаші можна розмістити три рівня решіток і листів, але при одночасному приготуванні кількох страв потрібно пам'ятати про те, що запахи різних страв іноді несумісні.

У цьому приладі можна прокоптить або згасити м'ясо, приготувати шинку і шашлики, посмажити рибу, зварити суп, кашу, глінтвейн, варення, спекти піцу і пироги, підсушити гриби і фрукти, стерилізувати банки для домашніх ласощів - все залежить від обраної моделі.

Працездатність приладу безпосередньо пов'язана з кількістю швидкостей вентилятора: чим їх більше, тим з більшим числом рецептів впорається аерогриль.

Мультиварка

Ця диво-каструля не так давно з'явилася на ринку, але вже встигла завоювати серця мільйонів. Зараз це один з найбільш купованих кухонних агрегатів. А все тому, що мультиварка береже наш час і готує практично без нашої участі.

Завантажуєте інгредієнти, встановлюєте потрібну програму, і ви вільні! Все інше - справа техніки. Не потрібно стояти над плитою, нічого не пригорить, не втече, і смак у страв завжди відмінний. Більш вражаючим те, що в мультиварці можна не тільки варити супи, каші, компоти і тушкувати все, що тільки можна, а й піч бісквіти, кекси, шарлотки і хліб. Потрібно тільки вибрати модель з функцією випічки.

Загалом, не дивно, що сучасні господині все частіше задаються питанням: «мультиварка або духовка, що краще?»


Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч ростер - що краще для приготування страв

Метраж наших кухонь іноді настільки малий, що такий важливий і потрібний прилад, як духова шафа, з'їдає добру половину простору. Буває і так, що квартира наймана, духовка стара і працює погано, але господиня відмовляється міняти техніку. А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?

У таких випадках замість стандартного духової шафи можна придбати більш компактний прилад, вибравши відповідного «заступника» з оглядкою на смаки сім'ї. Любителям випічки підійдуть ростери і хлібопічки, прихильникам здорового способу життя - пароварки, гурманам - мікрохвильовки і аерогрилі. Більшість з цих приладів не потрібно вбудовувати, тому їх завжди можна прибрати з очей геть, прихопити з собою на дачу і навіть в подорож.


ростер

Найпростіше замінити духову шафу його мініатюрною копією - ростером. Цей малогабаритний прилад вміє пекти пиріжки, готувати печеня, підрум'янювати бутерброди, розморожувати продукти - одним словом, в ньому можна робити майже все те ж саме, що і в звичайній духовці, від сухариків до запеченого м'яса.

Міні-піч ростер (обсяг від 5-6 л) годяться для приготування невеликих порцій. Для багатодітної родини або званих обідів вони замалі (хоча зустрічаються моделі до 20 л), але на двох-трьох чоловік цілком достатньо.

Керувати ними просто: на відміну від сучасних електронних духовок ростери досі обладнують механічним перемикачем. Якщо в сім'ї не мають слабкості до випічки, то можна заощадити гроші і електроенергію, вибравши піч ростер без конвекції або гриля.


СВЧ

Найпоширеніший на сьогодні альтернативний варіант - мікрохвильова піч. Цей прилад заощаджує час господині, займає менше місця, ніж духовка, і не поступається останньої в кулінарних талантах, хоча часто використовується тільки для розігріву вже готових страв. Даремно! Залежно від набору функцій в мікрохвильовці можна пекти пироги, робити запіканки, тушкувати курку, готувати рис і овочі на пару або м'ясо на грилі.

Принцип роботи мікрохвильової печі відрізняється від духовки і ростера. Продукти проходять термічну обробку під дією електромагнітних мікрохвиль (їх ще називають надчастотних, або СВЧ), які нагрівають не їжу, а що міститься в ній рідина (вода випаровується, піднімаючись вгору у вигляді пари).

Вважається, що при такому методі приготування їжа зберігає природну вологу, вітаміни і солі. Для любителів булочок, піци, пиріжків випускають грубки з конвекцією. М'ясоїдам варто придивитися до моделей з грилем: курка чи запечена свинина виходять в ньому дуже смачними.

Існує два види грилів в мікрохвильових печах: ТЕНовий і кварцовий. Перший являє собою металеву трубу з нагрівальним елементом всередині, яка займає частину простору камери і ускладнює її миття. Кварцовий гриль з лампою, прихованої в стелі камери, більш зручний. Він швидше нагрівається, вимагає менше місця, його легко чистити.
Розмір мікрохвильовки теж має значення. Якщо її завдання не просто розігріти тарілку з супом, але і готувати, то можна обійтися моделлю середнього розміру (20-28 л), в якій є і гриль, і конвекція. У мікрохвильовці об'ємом до 41 л (є й такі) поміститься величезна каструля або свиняча ніжка, але в цьому випадку вона наближається за розмірами до духовки і теж займає багато місця.


Хлебопечка

Якщо духовка потрібна вам тільки для випічки - її легко замінить більш зручна хлібопічка. Цей прилад до сніданку приготує кекси, до обіду - свіжий запашний хліб, до вечірнього чаю - булочки і домашній джем.

Навіть про осоружному вимішування тесту можна забути, хлібопічка впорається і з цим. Від її щасливого власника буде потрібно лише вибрати гарну борошно (від цього залежить якість хліба), закласти в камеру потрібні інгредієнти і поставити програму. Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів.

Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів

Можна заправити прилад з вечора, а вранці отримати теплий хліб - для цього в приладі передбачена функція відкладеного старту. При цьому вибір хліба може бути як в найкращій булочної: медовий, гірчичний, з горіхами, травами, овочами, родзинками. Потрібно тільки заглянути в книжку рецептів, яка додається до хлібопічці.
Спеціальний прилад для приготування варення і джемів - знахідка для ласунів. На додачу він може приготувати желе і зварити кашу не гірше, ніж сільська піч.

Пароварка

Вона - найкраща помічниця по господарству для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Уже за назвою легко здогадатися, як прилад працює: страви готуються на пару. Приготування в пароварці зберігає більше вітамінів і корисних речовин, ніж жарка або запікання.

Сучасні прилади мають до трьох рівнів, на кожному з яких можна готувати різну їжу, причому одночасно. Вгорі краще закладати овочі (вони швидше доходять до готовності), внизу - м'ясо та рибу. Такий спосіб заощадить час приготування і позбавить кухню від зайвих запахів: продукти на нижньому рівні часто вбирають стікає зверху сік. Якщо це небажано, придивіться до моделей з незалежними кошиками, що стоять поруч один з одним, - в них запахи не будуть перемішуватися.

Аерогриль


Аерогриль або духовка - рівноцінний вибір. Цей прилад може працювати і як пароварка, і як гриль в мікрохвильовці, і як фритюрниця, і навіть як міні-коптильня. Назва він отримав за принципом роботи: приготування в аерогрилі відбувається під впливом гарячого повітря, що нагнітається вентилятором.

Усередині скляної чаші можна розмістити три рівня решіток і листів, але при одночасному приготуванні кількох страв потрібно пам'ятати про те, що запахи різних страв іноді несумісні.

У цьому приладі можна прокоптить або згасити м'ясо, приготувати шинку і шашлики, посмажити рибу, зварити суп, кашу, глінтвейн, варення, спекти піцу і пироги, підсушити гриби і фрукти, стерилізувати банки для домашніх ласощів - все залежить від обраної моделі.

Працездатність приладу безпосередньо пов'язана з кількістю швидкостей вентилятора: чим їх більше, тим з більшим числом рецептів впорається аерогриль.

Мультиварка

Ця диво-каструля не так давно з'явилася на ринку, але вже встигла завоювати серця мільйонів. Зараз це один з найбільш купованих кухонних агрегатів. А все тому, що мультиварка береже наш час і готує практично без нашої участі.

Завантажуєте інгредієнти, встановлюєте потрібну програму, і ви вільні! Все інше - справа техніки. Не потрібно стояти над плитою, нічого не пригорить, не втече, і смак у страв завжди відмінний. Більш вражаючим те, що в мультиварці можна не тільки варити супи, каші, компоти і тушкувати все, що тільки можна, а й піч бісквіти, кекси, шарлотки і хліб. Потрібно тільки вибрати модель з функцією випічки.

Загалом, не дивно, що сучасні господині все частіше задаються питанням: «мультиварка або духовка, що краще?»


Сучасні альтернативи духовці: мультиварка, аерогриль, хлібопічка, пароварка, мікрохвильова піч, міні-піч ростер - що краще для приготування страв

Метраж наших кухонь іноді настільки малий, що такий важливий і потрібний прилад, як духова шафа, з'їдає добру половину простору. Буває і так, що квартира наймана, духовка стара і працює погано, але господиня відмовляється міняти техніку. А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?

У таких випадках замість стандартного духової шафи можна придбати більш компактний прилад, вибравши відповідного «заступника» з оглядкою на смаки сім'ї. Любителям випічки підійдуть ростери і хлібопічки, прихильникам здорового способу життя - пароварки, гурманам - мікрохвильовки і аерогрилі. Більшість з цих приладів не потрібно вбудовувати, тому їх завжди можна прибрати з очей геть, прихопити з собою на дачу і навіть в подорож.


ростер

Найпростіше замінити духову шафу його мініатюрною копією - ростером. Цей малогабаритний прилад вміє пекти пиріжки, готувати печеня, підрум'янювати бутерброди, розморожувати продукти - одним словом, в ньому можна робити майже все те ж саме, що і в звичайній духовці, від сухариків до запеченого м'яса.

Міні-піч ростер (обсяг від 5-6 л) годяться для приготування невеликих порцій. Для багатодітної родини або званих обідів вони замалі (хоча зустрічаються моделі до 20 л), але на двох-трьох чоловік цілком достатньо.

Керувати ними просто: на відміну від сучасних електронних духовок ростери досі обладнують механічним перемикачем. Якщо в сім'ї не мають слабкості до випічки, то можна заощадити гроші і електроенергію, вибравши піч ростер без конвекції або гриля.


СВЧ

Найпоширеніший на сьогодні альтернативний варіант - мікрохвильова піч. Цей прилад заощаджує час господині, займає менше місця, ніж духовка, і не поступається останньої в кулінарних талантах, хоча часто використовується тільки для розігріву вже готових страв. Даремно! Залежно від набору функцій в мікрохвильовці можна пекти пироги, робити запіканки, тушкувати курку, готувати рис і овочі на пару або м'ясо на грилі.

Принцип роботи мікрохвильової печі відрізняється від духовки і ростера. Продукти проходять термічну обробку під дією електромагнітних мікрохвиль (їх ще називають надчастотних, або СВЧ), які нагрівають не їжу, а що міститься в ній рідина (вода випаровується, піднімаючись вгору у вигляді пари).

Вважається, що при такому методі приготування їжа зберігає природну вологу, вітаміни і солі. Для любителів булочок, піци, пиріжків випускають грубки з конвекцією. М'ясоїдам варто придивитися до моделей з грилем: курка чи запечена свинина виходять в ньому дуже смачними.

Існує два види грилів в мікрохвильових печах: ТЕНовий і кварцовий. Перший являє собою металеву трубу з нагрівальним елементом всередині, яка займає частину простору камери і ускладнює її миття. Кварцовий гриль з лампою, прихованої в стелі камери, більш зручний. Він швидше нагрівається, вимагає менше місця, його легко чистити.
Розмір мікрохвильовки теж має значення. Якщо її завдання не просто розігріти тарілку з супом, але і готувати, то можна обійтися моделлю середнього розміру (20-28 л), в якій є і гриль, і конвекція. У мікрохвильовці об'ємом до 41 л (є й такі) поміститься величезна каструля або свиняча ніжка, але в цьому випадку вона наближається за розмірами до духовки і теж займає багато місця.


Хлебопечка

Якщо духовка потрібна вам тільки для випічки - її легко замінить більш зручна хлібопічка. Цей прилад до сніданку приготує кекси, до обіду - свіжий запашний хліб, до вечірнього чаю - булочки і домашній джем.

Навіть про осоружному вимішування тесту можна забути, хлібопічка впорається і з цим. Від її щасливого власника буде потрібно лише вибрати гарну борошно (від цього залежить якість хліба), закласти в камеру потрібні інгредієнти і поставити програму. Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів.

Коли випічка буде готова, прилад дасть їй трохи охолонути і тільки потім звуковим сигналом сповістить господарів

Можна заправити прилад з вечора, а вранці отримати теплий хліб - для цього в приладі передбачена функція відкладеного старту. При цьому вибір хліба може бути як в найкращій булочної: медовий, гірчичний, з горіхами, травами, овочами, родзинками. Потрібно тільки заглянути в книжку рецептів, яка додається до хлібопічці.
Спеціальний прилад для приготування варення і джемів - знахідка для ласунів. На додачу він може приготувати желе і зварити кашу не гірше, ніж сільська піч.

Пароварка

Вона - найкраща помічниця по господарству для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Уже за назвою легко здогадатися, як прилад працює: страви готуються на пару. Приготування в пароварці зберігає більше вітамінів і корисних речовин, ніж жарка або запікання.

Сучасні прилади мають до трьох рівнів, на кожному з яких можна готувати різну їжу, причому одночасно. Вгорі краще закладати овочі (вони швидше доходять до готовності), внизу - м'ясо та рибу. Такий спосіб заощадить час приготування і позбавить кухню від зайвих запахів: продукти на нижньому рівні часто вбирають стікає зверху сік. Якщо це небажано, придивіться до моделей з незалежними кошиками, що стоять поруч один з одним, - в них запахи не будуть перемішуватися.

Аерогриль


Аерогриль або духовка - рівноцінний вибір. Цей прилад може працювати і як пароварка, і як гриль в мікрохвильовці, і як фритюрниця, і навіть як міні-коптильня. Назва він отримав за принципом роботи: приготування в аерогрилі відбувається під впливом гарячого повітря, що нагнітається вентилятором.

Усередині скляної чаші можна розмістити три рівня решіток і листів, але при одночасному приготуванні кількох страв потрібно пам'ятати про те, що запахи різних страв іноді несумісні.

У цьому приладі можна прокоптить або згасити м'ясо, приготувати шинку і шашлики, посмажити рибу, зварити суп, кашу, глінтвейн, варення, спекти піцу і пироги, підсушити гриби і фрукти, стерилізувати банки для домашніх ласощів - все залежить від обраної моделі.

Працездатність приладу безпосередньо пов'язана з кількістю швидкостей вентилятора: чим їх більше, тим з більшим числом рецептів впорається аерогриль.

Мультиварка

Ця диво-каструля не так давно з'явилася на ринку, але вже встигла завоювати серця мільйонів. Зараз це один з найбільш купованих кухонних агрегатів. А все тому, що мультиварка береже наш час і готує практично без нашої участі.

Завантажуєте інгредієнти, встановлюєте потрібну програму, і ви вільні! Все інше - справа техніки. Не потрібно стояти над плитою, нічого не пригорить, не втече, і смак у страв завжди відмінний. Більш вражаючим те, що в мультиварці можна не тільки варити супи, каші, компоти і тушкувати все, що тільки можна, а й піч бісквіти, кекси, шарлотки і хліб. Потрібно тільки вибрати модель з функцією випічки.

Загалом, не дивно, що сучасні господині все частіше задаються питанням: «мультиварка або духовка, що краще?»


А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?
А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?
А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?
А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?
А який же це будинок, якщо в ньому не пахне пирогами, пляшками і запеченої до хрускоту м'ясної скоринкою?

 

 

 

 

 

 

 

 

+38 (097) 907 58 68;     skype: dyimovochka84;       ICQ: 586 315 593
Недвижимость