У Криму на зміну "Макдональдсам" прийшли "Радянські пельменні": фотофакт

В містах анексованого Криму масово відкриваються столові і кафе в стилі СРСР. Завсідники таких закладів - туристи і кримчани з низьким доходом. Ціна за перше, друге і компот вийде не більш 200 рублів.

"Це не напій" Колосок ", це класичний" американо "з додаванням згущеного молока"? - ділиться рецептом "кава по-радянськи" бармен одного з вуличних кафе в центрі Сімферополя. Ціна такого напою 70 рублів. За словами бармена, "кава по-радянськи" лідер продажів поряд з лате.

Мода на ностальгічний радянське громадське харчування захлеснула Крим після референдуму 2014 року. У продажу з'явилося морозиво з назвою ГОСТ, "Радянський стаканчик", СРСР, а в містах почали відкривати "Радянські столові" і "Радянські пельменні". У меню таких закладів традиційні страви - борщ, супи, пельмені, вареники, котлети, макарони і компот.

У їдальні, як і належить для клієнтів, самообслуговування. До столика не підійде офіціант, страви вибираєш у роздаткового прилавка, відносиш на стіл і сам же прибираєш посуд. Посуд витримана в радянському стилі, компот тут обов'язково наллють в гранований стакан.

"Пельмешки, як в дитинстві. А так як в радянські часи гранчаки, посуд з бабусиної серванта, причому подають пельмені в глибокому посуді. А так терпимо",? - поділився враженнями відвідувач Олексій.

Незмінні атрибути таких закладів - транспаранти з радянськими гаслами: "Допоможи товариш нам. Прибери посуд сам", "Працівниця борись за чисту столову і здорову їжу!", "Обслужимо культурно кожного відвідувача". Ці гасла з претензією на гумор "прикрашають" стіни в стилі так званого євроремонту. Столові а ля-СРСР стали виходом для нечисленних туристів, які ризикнули приїхати в цьому році на відпочинок до Криму. Середня ціна за два блюда і напій близько 200 рублів, що в три-чотири рази дешевше обіду в звичайному курортному кафе Криму.

Як повідомляв "Обозреватель", в 2014 році з Криму пішов американський ресторан McDonald's . Приміщення трьох ресторанів, які розташовувалися в Сімферополі, Севастополі та Ялті, вже більше року стоять закритими. При цьому підприємливі кримчани відкрили в Сімферополі ряд фастфудів, які копіюють меню McDonald's. Тільки гамбургери, картопля фрі і колу позиціонують, як ексклюзивне кримське меню.

Підпишись на Telegram-канал і подивися, що буде далі!